2024’te Kuraklık Riski Aşıldı: Türkiye Hayvancılık ve Yem Üretiminde Rekora Koşuyor

2024 Yılında Kuraklık Riski Büyük Ölçüde Azaldı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Antalya'da gerçekleştirilen Türkiye Yem Sanayicileri Birliği'nin 16'ncı Uluslararası Yem Kongresi’nde yaptığı açıklamalarda, bu yıl kuraklık riskinin önemli ölçüde düşmeyi başardığını belirtti. Bakan, meteorolojik veriler ışığında sulak ve kıraç alanlar arasında üretim farkının neredeyse kapanacağını vurguladı.

Hayvancılıkta Üretim Artışları ve Yeni Yol Haritası

Bakan Yumaklı, son 23 yılda hayvancılık sektöründeki çarpıcı gelişmelere dikkat çekti. Bu dönemde büyükbaş hayvan sayısının %78, küçükbaşta %81 ve kırmızı et üretiminin %170 oranında arttığını ifade ederek, tavuk eti üretiminin ise %302 artış gösterdiğini söyledi. 2024-2028 dönemini kapsayan yeni hayvancılık yol haritasının verimlilik, kalite ve sürdürülebilirlik esaslı olduğunu kaydeden Yumaklı, Türkiye’nin hem kendi ihtiyacını karşılamak hem de üretim kabiliyeti olmayan ülkelerin taleplerini karşılayabilecek kapasiteye ulaşmasının hedeflendiğini dile getirdi.

Yem Üretimi ve Sektörel Entegrasyonun Önemi

Bakan, yem üretiminin hayvancılık sektöründeki başarının temel taşı olduğunu belirtti ve dane mısır üretiminde 4 kat artış yaşandığını, soya üretiminin ise özel destekle yükseltildiğini açıkladı. Ayrıca üretim havzaları bazında gerçekleştirdikleri planlı desteklerle yem maliyetlerini düşürmeyi ve sektörün sürdürülebilirliğini sağlamayı amaçladıklarını ifade etti. Türkiye karma yem üretiminde Avrupa birincisi olurken, sektörün üretim kapasitesinin 40 milyon tona yaklaştığı bilgisini paylaştı.

Fahiş Fiyat Artışlarına Sektörel Tedbirler

Yem fiyatlarındaki ani yükselişlerin süt, et ve genel gıda fiyatlarına doğrudan yansıdığını belirten Yumaklı, rasyonel olmayan fiyat artışlarına karşı sıkı denetim ve takip yapılacağını bildirdi. Ayrıca yem tedarikinde zorlayıcı dayatmaların kabul edilemez olduğunu vurgulayarak, sektör temsilcilerini işbirliğine çağırdı.

Türkiye’nin Avrupa ve Dünya Yem Üretimindeki Yeri

TÜRKİYEM-BİR Başkanı Ülkü Karakuş da Türkiye’nin 30,7 milyon ton yem üretimiyle Avrupa'da birinci, dünyada yedinci sırada olduğunu açıkladı. Balık yemi dahil olmak üzere geniş bir yelpazede kaliteli üretim yapan Türkiye yem sanayisinin, ihracatta da önemli başarılara sahip olduğunu belirtti. 2024'te 40 milyon tonu aşması beklenen hububat üretiminin de sektör için olumlu bir gelişme olduğu ifade edildi.

Yeni Hedef: Afrika Pazarları

Karakuş, Türkiye yem sanayinin yurt dışı açılımında Afrika pazarının stratejik öneme sahip olduğunu ve Kasım 2024’te Güney Afrika Cape Town’da ilk yurt dışı etkinliğinin yapılacağını duyurdu. Bu girişimle Türkiye yem sektörünün küresel pazardaki etkinliğinin artırılması hedefleniyor.