2025 Sonunda 2 Bin 345 Taklit ve Sağlığa Zararlı Gıda Ürünü Açıklandı

Türkiye’de Gıda Güvenliği İçin 2025 Sonunda 2 Bin 345 Parti Ürün Kamuoyuna Açıklandı

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin sağlığını tehdit eden, taklit veya tağşiş yapılan gıda ürünlerine yönelik geniş çaplı inceleme ve denetim faaliyetlerinin sonuçlarını 2025 sonu itibarıyla duyurdu. Bakanlık tarafından yürütülen çalışmalar neticesinde, 2 bin 345 parti ürün guvenilirgida.tarimorman.gov.tr internet sitesi üzerinden halka açıklandı.

Gıda Denetimleri ve Laboratuvar Analizleri Artarak Devam Ediyor

Türkiye genelinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla birincil üretimden tüketiciye kadar uzanan kapsamlı resmi kontroller, 39 gıda kontrol laboratuvarı, Bursa Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü ile Ulusal Gıda Referans Laboratuvar Müdürlüğü tarafından gerçekleştirildi. 2025 yılında toplamda 256 bin 339 numune analiz edilerek gıda kalitesi ve güvenilirliği üst düzeyde takip edildi.

Özellikle İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvarı’nın yeni hizmet binasında numune kabulüne başlanması hedeflenirken, Hatay’daki laboratuvar binasının inşası da sürdürülüyor. Bu adımlar, deprem gibi olağanüstü durumlarda bile gıda güvenliği ve kontrol sistemlerinin etkinliğinin artırılmasını sağlamak amacı taşıyor.

Kapsamlı Sektörel Gıda Denetimleri, 300 Bin Üründe Kontroller

Bakanlık tarafından rutin denetimlerin yanı sıra risk esaslı, şikayet üzerine ve izlenebilirlik prensibi doğrultusunda ilave kontroller gerçekleştirildi. İlk defa 81 ilde eş zamanlı olarak yapılan 300 bin sektörel gıda denetimiyle, işletmelerin teknik, hijyenik ve yasal gerekliliklere uyumu titizlikle incelendi.

Bu denetimler ve yeni kamuoyu duyuru sistemi sayesinde, 2024 sonuna kadar 1060 parti ürün ilan edilmişken, 2025 sonunda bu sayı 2 bin 345 parti ürüne ulaştı. Açıklanan ürünler arasında 2 bin 55 taklit ya da tağşiş edilmiş ve 290 sağlığı tehlikeye atabilecek gıda maddesi bulunuyor.

Denetim Sayısında Artış ve Cezai İşlemler

2025 yılında resmi gıda kontrolü sayısı bir önceki yıla göre 35 bin 827 artışla 1 milyon 365 bin 585’e yükseldi. Denetimler sonucunda 33 bin 680 idari para cezası uygulanırken, 593 dosya savcılığa sevk edildi. Bu uygulamalar, gıda sektöründeki mevzuat uyumunu sağlamayı ve tüketicilerin sağlığını korumayı hedefliyor.

ALO174 Gıda Hattı’na Başvurular Yüz Binleri Aştı

Tüketicilerin gıda güvenliği ile ilgili şikayet ve ihbarlarını hızlı şekilde iletebilmesi için kurulan ALO174 Gıda Hattı, 2025 yılında 149 bin 72 başvuru alarak büyük ilgi gördü. Önceki yıl 108 bin 484 olan başvuru sayısı, yapılan çalışmalar ve kamu farkındalığının artmasıyla önemli ölçüde yükseldi. Tüm başvurular değerlendirilerek 9 bin 158 başvuruya ilişkin cezai işlem uygulandı.

Ayrıca, ALO174 WhatsApp İhbar Hattı üzerinden 9 bin 390 başvuru alınırken bunların tamamı sonuçlandırıldı ve 958 başvuru için cezai yaptırım yapıldı. Bu iletişim kanalları, vatandaşların gıda güvenliği konusundaki duyarlılığını artırırken Bakanlık denetim mekanizmasının etkinliğini yükseltiyor.