2026 Yılına Kadar Gıda İsrafı Azaltılırsa, Açlık Krizi Son Bulabilir

BM ve Sıfır Atık Vakfı İş Birliği ile Gıda İsrafının Azaltılması Hedefleniyor

Sıfır Atık Vakfı Başkanı Samed Ağırbaş, 30 Mart Sıfır Atık Günü kapsamında bu yılın ana temasını Birleşmiş Milletler (BM) ile birlikte "gıda israfı" olarak belirlediklerini açıkladı. Ağırbaş, 2026 yılına kadar dünya genelinde hala 8 milyondan fazla insanın açlık ve susuzluktan hayatını kaybettiğini, mevcut gıda israfının sadece %20 oranında azaltılması ile açlık krizinin sona erdirilebileceğini ifade etti.

BM Zirvesinde Sıfır Atık ve İklim Krizi Konuları Görüşüldü

Ağırbaş, BM Genel Merkezi’nde yaptığı görüşmelerde, Genel Sekreter dahil 20'den fazla üst düzey yetkiliyle sıfır atık konusundaki kararlılıklarına vurgu yaptıklarını belirtti. Aynı zamanda ABD’de düzenlenen bir danışmanlık toplantısında, 140'dan fazla sivil toplum kuruluşu ve iş dünyası temsilcisiyle bir araya gelerek, COP31 hazırlıklarına ilişkin görüş alışverişinde bulunduklarını aktardı.

COP31 Sürecinde Katılımcı ve Bölgesel Yaklaşımlar

Ağırbaş, COP31 çalışmalarının devam ettiğini ve dünyanın yedi bölgesinde danışmanlık toplantıları yapılacağını belirterek, özellikle iklim değişikliğinden en fazla etkilenen dezavantajlı ve yoksul grupların sorunlarının masaya yatırılacağını açıkladı. Kenya’da gecekondu bölgelerinde yapılacak toplantılarla, önümüzdeki 10 yılda 132 milyon insanın iklim krizi nedeniyle yoksullaşmasının önüne geçme çabalarının kapsamını genişleteceklerini söyledi.

Sıfır Atık Hareketinin Uluslararası Boyutu ve Emine Erdoğan'ın Liderliği

2017 yılında Emine Erdoğan liderliğinde başlayan Sıfır Atık hareketinin, 2020 itibarıyla uluslararası boyuta taşındığını ve 2022’de BM Genel Kurulu kararıyla 30 Mart’ın "Sıfır Atık Günü" olarak ilan edildiğini hatırlatan Ağırbaş, bu kuruluşların çatısı altındaki danışma kurulunun başkanlığını Emine Erdoğan’ın yürüttüğünü ifade etti. Kararların uygulanması için insan sorunlarının doğru tespit edilmesinin önemine dikkat çekerek, farklı bölgelerde yapılacak çalışmalarla çözüm önerilerinin oluşturulacağını söyledi.

Gıda İsrafının Önlenmesi ve Küresel Kaynakların Etkin Kullanımı

Ağırbaş, dünya kaynaklarının yeterli olduğunu belirterek, gıda israfının azaltılması ile açlık sorununun çözülebileceğini söyledi. BM ile yapılan işbirliği kapsamında, Sıfır Atık Günü'nün ana temasını "gıda israfı" olarak belirlediklerini ve sadece %20'lik israf azalmasının bile açlık krizini ortadan kaldırmaya yeteceğini vurguladı. Kaynakların gereksiz tüketimine karşı küresel bir çağrıda bulunarak, COP31’de tüm ülkelerin, STK’ların ve şirketlerin katılımıyla yeni kampanyalar geliştirileceğini ekledi.

Bireysel Katkının ve Sıfır Atık Bilincinin Önemi

Sıfır Atık bilincinin yaygınlaştırılması gerektiğine dikkati çeken Ağırbaş, çocuklara bu bilincin kazandırılmasının milli bir sorumluluk olduğunu belirtti. Mikroplastik kirliliğinin doğmamış çocukların kanına bile ulaştığını hatırlatarak, mevcut sistemi değiştirmek zorunda olunduğunu söyledi. Bireysel tasarrufların dünya çapında büyük etkiler yaratabileceğini anlattı ve herkesin küçük adımlarla katkı sağlamasının önemini vurguladı.

BM’nin Ortak Çalışmaları ve Organizasyonları

Ağırbaş, BM’nin internet sitesinde UN-Habitat, UNEP ve Sıfır Atık Vakfı logolarının yan yana yer aldığını hatırlatarak, bu üç kurumun dünyadaki tüm etkinlikleri ortaklaşa organize ettiğini bildirdi.