30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü: Türkiye’nin Yurt Dışı Temsilciliklerinde Gıda İsrafına Karşı Küresel Farkındalık Etkinlikleri

Türkiye’nin Yurt Dışı Temsilciliklerinde 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü Etkinlikleri Düzenlendi

Bu yıl 4’üncüsü kutlanan 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü kapsamında, Türkiye’nin yurt dışı temsilciliklerinde geniş çaplı farkındalık etkinlikleri gerçekleştirildi. Programlarda, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi ve Birleşmiş Milletler Sıfır Atık Yüksek Düzeyli Şahsiyetler Danışma Kurulu Başkanı Emine Erdoğan’ın video mesajı gösterilerek, özellikle gıda israfının olumsuz etkilerine dikkat çekildi.

Uluslararası Katılım ile Sıfır Atık Günü’nün Önemi Vurgulandı

Birleşmiş Milletler Genel Kurulu’nda 14 Aralık 2022 tarihinde oy birliğiyle kabul edilen ve Türkiye’nin ana sunuculuğunu yaptığı sıfır atık bildirgesi ile ilan edilen 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü, dünya genelinde 4 yıldır çeşitli etkinliklerle kutlanıyor. Bu kapsamda, bu yılın teması olan “Gıda İsrafı” konusunun ön plana çıkarıldığı etkinlikler, Türkiye’nin Berlin, Brezilya, Kosova, Londra, Nairobi, Priştine ve Roma’daki büyükelçiliklerinin yanı sıra Avrupa Birliği, BM Viyana, UNESCO, OECD ve BM Cenevre Daimi Temsilcilikleri’nde başarıyla gerçekleştirildi.

Farklı Sektörlerden Katılımcılar Gıda İsrafına Karşı Bilinçlendirme Çalışmalarında Bir Araya Geldi

Kurum ve kuruluş temsilcileri, akademisyenler ile iş dünyasından çok sayıda davetlinin katıldığı organizasyonlarda, Emine Erdoğan’ın sunduğu video mesajda dünya genelinde açlıkla mücadele eden 673 milyon insan ve yeterli beslenemeyen 2 milyarın üzerindeki birey istatistiklerine yer verilerek, atık yiyeceklerin oluşturduğu zincirin durdurulması gerektiği vurgulandı. Bu mesaj, katılımcıların sürdürülebilir çevre yönetimi yaklaşımına katkı sunmasını amaçladı.

Sıfır Atık Sergisi ve Atıksız Mutfak Uygulamaları ile Sürdürülebilirlik Anlatıldı

Etkinliklerde ayrıca, Sıfır Atık Vakfı tarafından hazırlanan ve sıfır atık hareketinin yolculuğunu anlatan sergi ziyaretçilerle buluştu. Sergide, çevre dostu ve geri dönüştürülebilir malzemeler kullanılarak sürdürülebilirlik ilkesi ön planda tutuldu. Burada atık oluşumunu engelleyen malzemelerin geri kazandırılması ile iklim dengesi, kaynak kullanımı ve atık yönetimi arasındaki kritik ilişkiler ayrıntılı olarak anlatıldı.

BM Kurumlarında Sıfır Atık Günü’nde Atıksız Mutfak Etkinlikleri Gerçekleştirildi

Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP), Çevre Programı (UNEP) ve BM Habitat Türkiye ofislerinde de düzenlenen 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü etkinliklerinde, Emine Erdoğan’ın mesajı ile desteklenen “atıksız mutfak” konsepti ile hazırlanan yiyecekler davetlilere sunuldu. Bu uygulamalar, atık yönetimi ve gıda israfı konularında sürdürülebilir bir yaklaşımın toplumlarda yaygınlaşmasına katkı sağlamayı hedefliyor.