Aydın’da Zeytinyağı Üreticilerine Uygulamalı Operatör Eğitimiyle Teknolojik Yatırım

Polat Makina’dan Zeytinyağı Sektörüne Özel Operatör Eğitimi

Aydın merkezli Polat Makina, zeytinyağı sektörünün kalifiye insan gücüne olan ihtiyacını karşılamak amacıyla ikinci kez Zeytinyağı Tesisi Operatör Yetiştirme Eğitimini düzenledi. Türkiye’nin 20 farklı şehrinden 70’ten fazla üretici, tesis operatörü ve çiftçi, şirketin üretim tesislerinde bir araya gelerek sektörün sürdürülebilirliğine katkı sağlamayı hedefleyen kapsamlı bir eğitim programına katıldı.

Geniş Kapsamlı ve Uygulamalı Eğitim Programı

Gün boyu devam eden eğitim sürecinde, zeytinyağı tesisi kurulumu, finansman kaynakları, üretim aşamaları ve makine bakımı gibi kritik konularda katılımcılara detaylı bilgiler sunuldu. Programda ayrıca separatör sökme ve takma uygulamaları gibi pratik deneyimler yaşanarak, bilgilerin pekiştirilmesi sağlandı. Katılımcılar, fabrika ve showroom ziyaretleriyle modern üretim teknolojilerini yerinde görme fırsatı buldu.

Sektörün Önde Gelen Uzmanlarından Destek

Program kapsamında zeytinyağı tadımı ile ilgili sunumu Dr. Abidin Tatlı gerçekleştirdi. Ayrıca, Tarımsal ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) Aydın İl Koordinatörü Arzu Akar, sektöre yönelik destekler hakkında bilgilendirme yaptı ve katılımcıların finansal kaynaklara erişimini kolaylaştırma konusundaki olanakları aktardı.

Polat Makina’nın Teknoloji ve İnsan Gücüne Yatırımı

Polat Makina Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Volkan Polat, zeytinyağı üretiminde teknolojinin önemine vurgu yaparak, “En ileri teknolojiyle donatılmış makinelerimiz ancak onları etkin şekilde kullanacak yetişmiş insan gücüyle değer kazanır” ifadelerini kullandı. Polat, zeytinyağının Türkiye için kültürel ve ekonomik açıdan büyük bir miras olduğunu belirterek, bu mirasın doğru ellerde korunmasına yönelik eğitim programlarının sektör için kritik olduğunu dile getirdi.

Gelecekte Eğitimlere Devam

Polat Makina’nın, zeytinyağı üretim tesislerinde görev yapacak operatörlerin yetiştirilmesine yönelik eğitim süreçlerini önümüzdeki dönemlerde de sürdürüleceği ve sektörde önemli bir insan kaynağı oluşumuna katkı sağlamayı hedeflediği bildirildi.