Bayburt'ta Ata Tohumu Koruma Mücadelesi: 76 Yaşındaki Çiftçi Sıfırın Altında Serasında Nöbet Tutuyor

Bayburt’ta Zirai Don Tehlikesine Karşı Ata Tohumu Mücadelesi

Bayburt’un Aslandede köyünde sebze ve meyve yetiştiriciliği yapan 76 yaşındaki çiftçi İsmail Öksüz, soğuk hava koşullarına karşı ata tohumu fidelerini korumak için kapsamlı önlemler aldı. Sıfırın altına düşen hava sıcaklıklarına karşı serasında ikinci örtü, dumanlama ve ısıtıcı gibi yöntemler uygulayan Öksüz, gerekirse geceyi serasında geçirerek fidelerin zarar görmesini engelleyeceğini açıkladı.

Geçen Yıl Yaşanan Kayıplardan Ders Alarak Önlemlerini Artırdı

Geçen yıl mart ayında yaşanan yoğun kar yağışı ve don nedeniyle seraları zarar gören Öksüz, bu yıl zirai don riskine karşı ata tohumlarına daha fazla özen gösteriyor. Yılların tecrübesiyle seraların belli bir sıcaklık seviyesine kadar koruma sağladığını belirten çiftçi, ek olarak ikinci örtülerle soğuğa karşı ek güvenlik oluşturduğunu ancak bu önlemlerin yalnızca kısmi koruma sunduğunu ifade etti.

Dumanlama ve Üflemeli Isıtıcı ile Sıcaklık Dengeleniyor

Öksüz, soğuk hava şartlarının şiddetli olması durumunda seraya ateş ve duman vererek ısıyı yükseltme yöntemi uygulayacağını belirtti. Bu yönteminde yetersiz kalması halinde geceyi serada geçirerek üflemeli ısıtıcıyı kuracağını ve fidelerin donaraktan kurtarılması için tüm imkanlarını seferber edeceğini dile getirdi.

Amacının Para Kazanmak Değil Ata Tohumlarını Yaşatmak Olduğunu Vurguladı

Çiftçi İsmail Öksüz, bu zor mücadeleyi ticari beklentilerden ziyade yerli ve ata tohumlarının korunup gelecek nesillere aktarılması için verdiğini ifade etti. Yerli, ince kabuklu ve yüksek lezzet kalitesine sahip bu özel tohumların korunmasının önemine dikkat çekerek, yaşına rağmen üretimden vazgeçmeyip serada nöbet tutmasının sebebinin vatanına ve milletine faydalı olmak olduğunu kaydetti.

Tarım Bakanı’nın Destek ve Talimatıyla Üretimi Sürdürme Kararı

Öksüz, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın kendisinden ata tohumu üretimini bir süre daha devam ettirmesini ve çevresindekilere öğretmesini istediğini anlattı. Bakanın talebine uyarak bu işi yaşının el verdiği sürece sürdüreceğini ve bilgi paylaşımına devam edeceğini söyledi.

Özel Tohumlara Verilen Önem ve Zirai Donun Olası Zararı

Serasında 6 çeşit biber ile 4 çeşit ata tohumu ve yerli domates fideleri yetiştiren Öksüz, fidelerin henüz 3-5 santim boya ulaştığını ve bu dönemde yaşanacak donun büyük maddi ve manevi kayıplara yol açacağını belirtti. Zirai donun sebep olacağı zararları önlemek için elinden gelen tüm tedbirleri aldığını ve tecrübelerini diğer üreticilerle paylaştığını ifade etti.

Uzun Yıllar Devam Eden Üretim Azmi ve Kararlılığı

Yıllardır çiftçilik yapan İsmail Öksüz, üretimin hayatının vazgeçilmez bir parçası olduğunu, bu işi yapmadan rahat edemediğini söyledi. Sağlığı el verdiği sürece ata tohumları için çalışmaya devam edeceğini belirten Öksüz, geçen yıl yaşadığı tüm kayıplara rağmen bu yıl da mücadeleyi bırakmadı.