Bursa’da 22 Yıllık Süt İnekçisi Yem Maliyetleri ve Düşük Süt Fiyatlarından Yakınıyor

Bursa Karacabey'de 22 Yıllık Tecrübe ile Süt İnekçiliği Zorluklarla Mücadele Ediyor

Bursa'nın Karacabey ilçesinde uzun yıllardır süt inekçiliği sektöründe faaliyet gösteren 62 yaşındaki Mustafa Çolakoğlu, yem fiyatlarının artması ve süt fiyatlarının düşük kalması nedeniyle ciddi sıkıntılar yaşadığını ifade ediyor. Trabzon'un Sürmene ilçesinden 22 yıl önce Karacabey'e yerleşen Çolakoğlu, inşaat işlerinde çalışmanın yanı sıra hayvancılıkla geçimini sağlıyor.

Yılların Tecrübesi ve Geleceğe Yatırım: 4 Çocuk Meslek Sahibi Oldu

Çolakoğlu, işini sabah erken saatlerde başlayıp hayvanlarının bakım ve sağımıyla yoğun şekilde ilgileniyor. Şu anda 25 büyükbaş hayvan besleyen üretici, sağılabilir 15 ineğinden günlük yaklaşık 400 litre süt elde ediyor. Hayvancılıktan elde ettiği gelirle 4 çocuğunu okul hayatında destekleyen Çolakoğlu’nun çocukları arasında veteriner, öğretmen ve bilgisayar mühendisi bulunuyor. Bu durum, hayvancılıkla ailenin geleceğine önemli bir yatırım yapılabildiğini gösteriyor.

Yem Fiyatlarındaki Artış ve Otlakların Su Altında Kalması Hayvancılığı Zorluyor

Yem maliyetlerinin son yıllarda ciddi şekilde yükseldiğini belirten Çolakoğlu, işletmesindeki yonca balyasının fiyatının geçen yıla göre %50 artarak 300 liraya kadar çıktığını ifade ediyor. Otlakların yağışlar nedeniyle su altında kalması sonucu hayvanları otlatma imkânının kısıtlandığını ve bunun ek maliyetler doğurduğunu dile getiriyor. Hayvanlara destek amaçlı buğday, arpa samanı ile mısır silajı vermek zorunda kaldığını belirten üretici, hayvancılıkta yaşanan bu zorlukların çiftçilerin üzerindeki yükü artırdığını vurguluyor.

Düşük Süt Fiyatları ve Sektöre Destek Çağrısı

Çolakoğlu, çiğ süt fiyatlarının halen düşük seviyelerde kaldığını ve son zamların da süt fiyatını ekonomik olarak yeterli kılmadığını söylüyor. Sütü kooperatife verdiğini ifade eden üretici, süt fiyatlarının halen yeterli düzeye ulaşmadığını, süt ürünlerinin en ucuz gıda maddesi olduğunu belirtiyor. Hayvancılıktaki maliyet artışlarının sektörü zora soktuğu bu dönemde devlet ve ilgili kurumların desteğine ihtiyaç olduğunu ifade ederek, yaşanan olumsuzlukların tüm üreticileri olumsuz etkilediğini dile getiriyor.