Çocuklar İçin Balık Sevgisi: İzmir Balıkçılık Çalışma Komitesi’nden "Şahin Kaptan'ın Balıkçılık Dünyası" Kitabı

İzmir'den Çocuklara Özel Balıkçılık Kitabı

İzmir Ticaret Odası (İZTO) çatısı altında faaliyet gösteren İzmir Balıkçılık Çalışma Komitesi, çocukların balık tüketimine yönelik farkındalığını artırmak için "Şahin Kaptan'ın Balıkçılık Dünyası" adlı bir kitap hazırladı. Türkiye'nin denizlerle çevrili olmasına rağmen kişi başı balık tüketiminin düşük seviyelerde kalması, bu projenin ortaya çıkmasına öncülük etti.

Amacı Balık Tüketimini Sevdirip Bilinçlendirmek

Söz konusu kitap, özellikle 7-11 yaş arasındaki çocuklarda su ürünlerinin kaynakları, sürdürülebilir balıkçılığın önemi ve sağlıklı balık tüketim alışkanlıkları hakkında farkındalık yaratmayı amaçlıyor. İzmir’de görev yapan akademisyenlerin katkılarıyla hazırlanan eser; bulmacalar, boyama sayfaları ve görsellerle çocukların ilgisini canlı tutacak şekilde tasarlandı.

Ücretsiz Dağıtımla Okullarda Yer Alacak

İzmir Valiliği koordinasyonunda kent genelindeki okullarda ücretsiz olarak dağıtılması planlanan bu çalışma, çocukların balıkçılığa duyduğu ilgiyi artırmanın yanı sıra denizlerin geleceğine sahip çıkmalarını da hedefliyor. İzmir Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Şahin Çakan, kitapta denizlerde balık avcılığı, yetiştiricilik süreçleri ve balıkların sofraya ulaşana kadar geçtiği aşamaların detaylı şekilde yer aldığını belirtti.

Sürdürülebilir Balıkçılığa Dikkat Çekiliyor

Denizlerin gelecek nesiller için yaşatılması gerektiğinin önemine vurgu yapan Çakan, projenin sürdürülebilir balıkçılık anlayışını çocuklara erken yaşta kazandırmayı hedeflediğini ifade etti. Kitap, kurallara uygun balık avcılığının ve çevresel sorumluluğun anlatıldığı kapsamlı içerikleriyle dikkat çekiyor.