Çorum’da Emekli Ziraat Mühendisinden İncirde Başarı Hikayesi: Cevizin Alternatifi Oğuzlar’da Yetişiyor

Emekli Ziraat Mühendisinden Çorum’da İncir Üretimine Yenilikçi Yaklaşım

Çorum'un Oğuzlar ilçesinde yaşayan emekli ziraat mühendisi Necmi Kızılarslan, ceviz ağaçlarının her yıl zirai dondan etkilenmesiyle azalması üzerine alternatif bir çözüm üretti. Baba yadigarı olan 3 dönümlük tarlasına yaklaşık 3 yıl önce incir fidanları dikmeye başlayan Kızılarslan, bu yıl ilk deneme hasadını gerçekleştirmeye hazırlanıyor.

Çevresel Koşullara Uygun İncir Üretimi

Kızılarslan, uzun yıllar ziraat mühendisliği deneyimiyle Çorum’un farklı bölgelerinde yabani incir ağaçlarının yetiştiğini gördüğünü belirterek, ceviz bahçelerinde boş kalan alanlara da incir fidanları diktiğini ifade etti. 7 dönümlük arazisinde 5 farklı ceviz türü yetiştirdiğini söyleyen üretici, incirin ikili çeşitlerinin yılda 2-3 kez ürün verdiğine dikkat çekti.

Bölgedeki Tarımsal Çeşitliliğe Örnek Oldu

Şehirdeki ilk incir bahçesini kurduğunu vurgulayan Kızılarslan, "Çorum tarihinde bir ilk oldu, artık incir üretimi yapılıyor" açıklamasını yaptı. Bölgedeki iklim ve toprak koşullarının incir için elverişli olduğunu belirten Kızılarslan, Manisa, Aydın ve Bursa gibi yaygın incir yetişen bölgelerle benzer şartlar taşıyan Oğuzlar'da incirin kolaylıkla uyum sağladığını dile getirdi.

İncir, Cevize Göre Kazançlı ve Hızlı Ürün Veriyor

Don sebebiyle ceviz veriminde yaşanan azalmaya karşılık incirin hızla ürün vermesinin avantaj olduğunu anlatan emekli ziraat mühendisi, “Ceviz en az 5-10 yıl sonra tam ürün verirken, incir kısa sürede meyve vermeye başladı. Ayrıca incirin fiyatları da bölge çiftçileri için oldukça cazip ve karlı” dedi.

Yurtdışına Yönelik İncir Üretim Hedefi

Gelecekte Oğuzlar, Dodurga Irmak vadisi, İskilip, Kargı ve Osmancık gibi Çorum’un farklı ilçelerinde de incir yetiştiriciliğinin yaygınlaşabileceğini belirten Kızılarslan, özellikle uluslararası pazarların talep ettiği incir türlerinin üretimine odaklandığını vurguladı. Bölgedeki çiftçilere örnek olması açısından incir bahçesini ziyaret etmeye davet etti.