Düzce Gölyaka’da Hastalıktan Ari Süt Sığırcılığı İşletmesine Sağlık Sertifikası

Gölyaka’da Hastalıktan Ari İşletme Sertifikası Alan Süt Sığırcılığı İşletmesi

Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün yürüttüğü hayvan sağlığı ve güvenilir gıda üretimi destekleme çalışmaları kapsamında, Gölyaka ilçesine bağlı Hacıyakup Köyü'nde faaliyet gösteren Yakup Cinali'ye ait süt sığırcılığı işletmesi Hastalıktan Ari İşletme Sağlık Sertifikası almaya hak kazandı.

Hastalıktan Ari İşletme Nedir ve Önemi

Programa Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun ile hayvancılık sektöründen birçok çiftçi katılım sağladı. Sığır tüberkülozu ve sığır brusella hastalıkları açısından yapılan resmi kontroller ve testler sonucunda, ilgili işletme gerekli sağlık koşullarını tamamen sağlayarak ari işletme statüsüne dahil edildi. Ari işletmeler, yalnızca hayvan sağlığını korumakla kalmayıp, aynı zamanda sürdürülebilir hayvancılık ve güvenilir süt üretiminde sektör için önemli bir model oluşturuyor.

Yasal Düzenlemeler ve Sertifika Gerekliliği

Çiğ Sütün Arzına Dair Tebliğ'de belirtildiği üzere, çiğ süt sadece bruselloz ve tüberküloz hastalıklarından ari olan ve Hastalıktan Ari İşletmeler İçin Sağlık Sertifikasına sahip işletmeler tarafından üretilebiliyor. Bu uygulama, halk sağlığı açısından da kritik bir öneme sahip olup süt ürünlerinin güvenilirliğini sağlamak için zorunludur.

Destekler ve Teşvikler

Ari işletme statüsüne sahip üreticiler, devlet tarafından çeşitli desteklerle teşvik edilmektedir. Örneğin, hastalıktan ari işletmelerde doğan her dişi buzağı için ek olarak 5 bin 600 TL destek verilirken, bu işletmelerde üretilen süte yönelik süt desteklemeleri litrede diğer işletmelerin üç katı oranında artırılmıştır. Bu destekler, üreticilerin ekonomik sürdürülebilirliğini ve hayvancılığın kalitesini artırmaktadır.

İl Müdürü Esra Uzun’un Değerlendirmeleri

Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, hastalıktan ari işletmelerin hayvancılık sektöründeki önemine dikkat çekerek, hayvan hastalıklarıyla etkin bir şekilde mücadele edilmesinin ekonomik kayıpları önlemekle kalmadığını, aynı zamanda güvenilir gıda arzı ve halk sağlığı açısından da hayati değer taşıdığını belirtti. Uzun ayrıca, Düzce'de ari işletme sayısının artırılması için yürütülen çalışmaların kararlılıkla devam ettiğini vurguladı.

Gelecek Planları ve Çağrı

İl Müdürü Esra Uzun, sertifika almaya hak kazanan işletmenin başarısını tebrik ederken, diğer üreticilere de hastalıktan ari işletme sürecine dahil olmaları çağrısında bulundu. Bu sistem sayesinde hem ekonomik desteklerden daha fazla yararlanılacağını hem de ilin hayvancılık alanındaki kalite standartlarının yükseltileceğini ifade etti.