Edirne’de Ramazan Bayramı Öncesi Gıda Denetimleri: 143 İş Yerinde Binlerce Ürün Kontrol Edildi

Edirne'de Ramazan Bayramı Öncesi Gıda Denetimleri Hız Kesmeden Devam Ediyor

Edirne Ticaret İl Müdürlüğü ve Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, Ramazan Bayramı öncesinde kent genelindeki kafe, restoran, fırın, market, pastane ve yufka imalathanelerinde kapsamlı fiyat, etiket ve hijyen denetimleri gerçekleştirdi. Denetimlerde özellikle fahiş fiyat artışı, ürünlerin fiyat etiketi uyumu ile hijyen standartlarına uyulup uyulmadığı titizlikle kontrol edildi.

Binlerce Ürün İncelendi, İdari İşlemler Uygulandı

Ticaret İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, Edirne şehir merkezi ve ilçelerinde ramazan ayı boyunca gerçekleştirilen denetimlerin halen sürdüğü belirtilerek, 143 iş yerinde toplam bin 67 ürünün incelendiği ve 25 üründe tespit edilen uygunsuzluklar nedeniyle idari işlem yapıldığı duyuruldu. Market zincirlerinde yapılan fiyat etiketi ve gramaj incelemeleri ile tüketici hakları gözetildi.

Tarım ve Orman Müdürlüğü Gece-Gündüz Denetimlerde

Edirne Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, özellikle yufka ve tatlı üretimi yapan işletmelerde hijyen ve gıda güvenliği açısından detaylı kontroller gerçekleştirdi. İl Müdürü İslam Köse, Ramazan boyunca güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişimi sağlamak amacıyla gece gündüz saha çalışmalarının devam ettiğini belirtti. Denetimlerde ürünlerin hijyen koşulları, etiket bilgilerinin doğruluğu ve gıda güvenilirliği ön planda tutuldu.

Üretici ve Tüketiciyi Koruma Hedefiyle Yoğun Denetimler

İslam Köse tarafından verilen bilgiye göre, Edirne genelinde ocak ayından itibaren toplam 1.541 denetim yapıldı, bunun 1.000’i Ramazan ayında gerçekleşti. Bu süreçte 17 işletmeye yaklaşık 1 milyon 591 bin TL tutarında idari para cezası uygulandı. Müdür Köse, üreticilerin ve tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini vurguladı. Ayrıca tüketicilerin şikayetlerini Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirebileceklerini ifade etti.

İşletmeler Denetimlerden Memnun, Hijyen Konusuna Özen Gösteriliyor

Edirne’de faaliyet gösteren restoran sahibi Mehmet Bağbekleyen, düzenli denetimlerin hem işletmeciler hem de tüketiciler açısından güven veren bir ortam oluşturduğunu söyledi. Yufka imalathanesi işletmecisi Ebru Tarçın ise hijyene verdikleri önemi vurgulayarak, bayram döneminde yoğun çalıştıklarını ve denetimlerden duydukları memnuniyeti dile getirdi. Tarçın, işletmelerinin adeta kendi evleri gibi olduğunu ve sadece sağlıklı ürünler sunmayı amaçladıklarını belirtti.