Edirne'de Ramazan Bayramı Öncesi Gıda İşletmelerinde Sıkı Fiyat ve Hijyen Denetimleri

Ramazan Bayramı Öncesi Edirne'de Yoğun Gıda Denetimleri

Edirne’de Ramazan Bayramı yaklaşırken, gıda satışı yapan işletmelerde fiyat, etiket ve hijyen kurallarına ilişkin kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. Edirne Ticaret İl Müdürlüğü ve Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri kafe, restoran, fırın, market, pastane ve imalathanelerde fiyat artışları ile etiket uyumu ve hijyen standartlarını titizlikle kontrol etti.

Fiyat Etiketi ve Gramaj Kontrollerine Önem Verildi

Ticaret İl Müdürlüğü denetçileri özellikle büyük market zincirlerinde fiyat etiketlerinin doğruluğunu ve ürün gramajlarını inceledi. Bayram dönemi boyunca kent genelinde yapılan denetimlerde bin 67 ürün titizlikle incelendi, tespit edilen 25 ürünle ilgili mevzuata aykırılıklar nedeniyle idari işlemler başlatıldı.

Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden Kesintisiz Denetim ve Gıda Güvenliği Vurgusu

Edirne Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ise özellikle yufka ve tatlı gibi bayramda talebin arttığı ürünlerin üretim ve satış noktalarında hijyen koşulları ile gıda güvenliği denetimlerini sürdürdü. İl Müdürü İslam Köse, Ramazan ayı süresince gece gündüz sahada olduklarını ve gıda güvenilirliğinin sağlanması için gerekli tüm kriterleri göz önünde bulundurarak çalışmalarını devam ettirdiklerini açıkladı.

Ocak Ayından Bu Yana 1.541 Denetim ve Toplamda 1.6 Milyon TL Ceza

Köse, kent genelinde yıl başından bu yana 1.541 denetim yapıldığını, bunların 1.000’inin Ramazan ayı içerisinde gerçekleştiğini belirtti. Ayrıca denetimler kapsamında 17 işletmeye toplamda yaklaşık 1 milyon 591 bin TL tutarında idari para cezası uygulandığını açıkladı. Gıda güvenliği için üreticilerin ve tüketicilerin korunmasının öncelikli hedef olduğunu vurguladı.

İşletme Sahiplerinden Denetimlere Tam Destek

Restoran sahibi Mehmet Bağbekleyen, periyodik denetimlerin hem esnafın hem de tüketicilerin güvenliği açısından son derece faydalı olduğunu belirtti. Böyle denetimlerin sadece bugünkü değil sürekli yapılmasını talep ettiklerini ifade etti. Yufka imalathanesi işletmecisi Ebru Tarçın ise hijyene büyük önem verdiklerini ve üretim alanlarını evleri gibi gördüklerini dile getirerek, denetimlerin devam etmesinden memnuniyetini paylaştı.

Tüketicilere Alo 174 Gıda Hattı Çağrısı

İslam Köse, tüketicileri Alo 174 Gıda Hattı’nı kullanarak uygunsuz gördükleri ürün ve işletmeler hakkında bildirimde bulunmaya davet etti. Gıda güvenliği ve sağlıklı ürün tüketiminin sağlanması için tüketicilerin aktif katılımının önemine dikkat çekti.