Genç Çiftçiler Tarım ve Gıda Etiğinde Önderlik İçin Başkentte Buluştu

Tarım ve Gıda Etiği Genç Çiftçi Buluşması Başkentte Gerçekleşti

Tarım ve gıda etiği alanında farkındalık yaratmak amacıyla organize edilen "Tarım Gıda Etiği Genç Çiftçi Buluşması" etkinliği başkentte bir otelde gerçekleştirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı ile Tarım ve Gıda Etiği Derneği (TARGET) işbirliğiyle düzenlenen organizasyonda, tarımın etik boyutları ve sürdürülebilirliği konuşuldu.

Tarımda Etik Üretimin ve Bilinçli Tüketimin Önemi

Bülent Kahraman Çolakoğlu, tarımda etik değerlerin hayati olduğunu vurgulayarak, insan sağlığı ve doğanın korunmasının temel prensiplerden biri olması gerektiğini belirtti. Üretici, tüketici ve kamu adına etik değerlere bağlı kalmanın zorunlu olduğunu ifade eden Çolakoğlu, “Bilinçli ve etik üretim ile ahlaklı tüketim kültürünü oluşturmalıyız” dedi. Ayrıca, kamu kurumlarının tarafsız ve adil politikalar geliştirip etkin denetimler yapmasının üreticinin ve tüketicinin yararına olacağını kaydetti.

Gençlerin Tarıma İlgisini Artırmak İçin Vizyon Gerekiyor

Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu Başkanvekili Zümrüt Begüm Ögel, gençlerin çiftçilik mesleğini tercih etmeme sorununun Türkiye ve dünya gündeminde önemli yer tuttuğunu belirtti. Tarım ve Orman Bakanı ile yaptıkları görüşmelerde gençlere yönelik tarım eğitimlerinin yenilenmesi gerektiğinin altını çizen Ögel, tarımın geleceğine yönelik vizyon oluşturulmadan gençleri sektöre çekmenin mümkün olmayacağını vurguladı.

Türkiye En Fazla Gıda Denetimi Yapan Ülkeler Arasında

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber, 41 kamu ve 97 özel laboratuvarda yapılan yıllık yaklaşık 1,3 milyon denetimle Türkiye’nin Avrupa Birliği ülkeleri arasında en fazla gıda denetimi gerçekleştiren ülke olduğunu açıkladı. Laboratuvarlarda yapılan yaklaşık 29 milyon analizle gıda güvenliğinin etkin biçimde sağlandığını söyledi.

FAO’dan Genç Çiftçilere Yönelik Destek ve Dijitalleşme Vurgusu

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık, 2050 yılında dünya nüfusunun 9,3 milyara ulaşmasının beklendiğini ve bu nedenle gıda üretiminin yüzde 60 artırılması gerektiğini belirtti. Selışık, FAO’nun genç çiftçilerin sürdürülebilir tarım uygulamalarını öğrenmeleri, finansman erişimi ve yenilikçi projelere katılımlarını desteklemek amacıyla hazırladığı kırsal gençlik eylem planından bahsetti. Ayrıca, dijital dünyanın gençler aracılığıyla çiftçilere öğretilmesi gerektiğini, çünkü çiftçi nüfusunun yaş ortalamasının yüksek olduğunu söyledi.

Gençlerden Önder Çiftçi Olma Beklentisi

Tarım ve Gıda Etiği Derneği (TARGET) Yönetim Kurulu Başkanı Cemal Taluğ, gençlerin tarım yaparak değer ürettiklerini ancak bunun yeterli olmadığını vurguladı. Taluğ, genç çiftçilerin sektörde liderlik rolü üstlenmeleri gerektiğini ifade etti.

Etkinlik, açılış konuşmalarının ardından gerçekleştirilen özel oturumlarla devam etti.