Hatay'da 7 Yeni Yöresel Lezzet Coğrafi İşaret Belgesiyle Tescillendi, Tescilli Ürün Sayısı 64'e Yükseldi

Hatay'da 7 Yeni Yöresel Lezzet Coğrafi İşaret Tescili Aldı

Hatay Valiliği, kentte yürüttüğü çalışmalara bir yenisini daha ekleyerek 7 yeni yöresel ürünün coğrafi işaret tescil belgesini kazandığını açıkladı. Bu tescillerle birlikte Hatay'ın coğrafi işaretli ürün sayısı 64'e yükselmiş oldu.

Coğrafi İşaret Tesciliyle Hatay Gastronomisi Güçleniyor

Antakya Gastronomi Çarşısı'nda düzenlenen tanıtım etkinliğinde, Hatay Valisi Mustafa Masatlı ve protokol üyeleri yeni tescil edilen ürünleri kamuoyuna tanıttı. Hatay tepsi kebabı, abugannuş, mahluta çorbası, yoğurtlu kebap, sarma içi (kısır), haydari ve haytalı gibi bölgeye özgü lezzetler artık tescil edilmiş ürünler arasında yer aldı.

Hatay, Türkiye'de Coğrafi İşaret Sıralamasında Üçüncü

Vali Masatlı, Hatay'ın zengin kültürel mirası ve mutfak çeşitliliğiyle sadece Türkiye'nin değil dünya mutfağının da önemli merkezlerinden biri olduğunu vurguladı. 6 Şubat öncesinde 25 olan coğrafi işaret sayısının bugün 64'e yükselmesiyle, Hatay Türkiye genelinde 3'üncü sıraya yerleşti.

Vali Masatlı, coğrafi işaretlerin sadece ürünlerin kökeninin tescillenmesi olmadığını, aynı zamanda emeğin korunması ve ürünlerin uluslararası alanda tanıtılması açısından büyük öneme sahip olduğunu belirtti. Hatay'ın farklı inançların bir arada yaşadığı zengin kültürel dokusuyla marka şehir kimliğini güçlendirmek için çalışmaların devam edeceğini ifade etti.

Geleceğe Yönelik Tescil Süreci ve İyileştirme Çalışmaları

Valilik kaynaklarına göre, halihazırda 56 coğrafi işaret tescil başvurusu da sürecin farklı aşamalarında bulunuyor. Bu durum, Hatay’ın gastronomi alanındaki yatırım ve tanıtım çalışmalarının yoğun şekilde devam ettiğinin göstergesi olarak değerlendiriliyor.

Hatay Valisi, tescillenmiş ürünlerin Hatay başta olmak üzere Türkiye ve dünya gastronomisine hayırlı olmasını diledi.