İpsala'da DSİ Çalışmaları Devam Ediyor, Öğrenci Yemekleri Denetlendi ve Enez’de 6 Ton Balık Avlandı

DSİ İpsala'da Sedde Dolgu Çalışmalarını Yerinde İnceledi

Devlet Su İşleri (DSİ) 11. Bölge Müdürü Faruk Yücegök, İpsala ilçesinde devam eden çalışmaları incelemek üzere bölgeye ziyaret gerçekleştirdi. Sarıcaali köyünde yapılan işlerin yerinde gözlemlenmesi sırasında DSİ 114. Şube Müdürü Çınar Turgay’dan çalışmalar hakkında ayrıntılı bilgi aldı.

Bölgede sedde dolgu işlemlerinin sürdüğü belirtilirken, bu altyapı yatırımlarının bölgenin su yönetimi ve taşkın koruma kapasitesini artıracağı vurgulandı.

Öğrenci Yemek Hizmetleri Hijyen ve Kalite Standartlarına Göre Denetlendi

İpsala ilçesinde, öğrencilere sunulan yemeklerin üretim süreci Halk Eğitimi Merkezi’nde açılan aşçılık kursunca kontrol edildi. İpsala İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamaya göre; yemeklerin hazırlanması, dağıtımı ve sunumu aşamalarında hijyen koşulları ve kalite standartları titizlikle incelendi.

Denetimlere İpsala Milli Eğitim Müdürü Zeynep Koçak Uyanık ile Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Recep Kolcu katılarak, aşçılık öğretmenleri ve kursiyerler tarafından hazırlanan yemeklerin öğrencilere güvenli ve sağlıklı bir biçimde ulaştırılmasını sağladı.

Enez’de 6 Ton Hamsi ve Sardalya Avıyle Balıkçılık Bereketlendi

Enez ilçesinde balıkçılar, Sultaniçe limanı açıklarında gerçekleştirdikleri avda toplam 6 ton hamsi ve sardalya yakaladı. Balıkçılardan Samet Çakır, av dönemi öncesinde bereketli bir av dönemi geçirdiklerini belirtti ve 15 Nisan’da başlayacak av yasağı öncesi son günlerin verimli geçtiğini ifade etti.

Balıkçı Ferhat Barut ise avlanan balıkların kasalara yerleştirilerek satışa sunulduğunu söyledi, böylece bölge halkı ve esnafın taze balık temini sağlanmış oldu.