Isparta'da Elma Stokçuluğu İddialarına Son Nokta: %90’ı Satıldı, Rutin Süreç Devam Ediyor

Elma Stokçuluğu İddialarına Isparta’dan Açıklama

Isparta İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, soğuk hava depolarında bekletilen elmalarla ilgili gündeme gelen stokçuluk iddialarının gerçek dışı olduğu belirtildi. Müdür Mehmet Tuğrul, ilde bu sezon ekim ayında yaklaşık 800 bin ton elma hasadı yapıldığını ve 507 bin tonun soğuk hava depolarında muhafaza altına alındığını ifade etti.

Depolardaki Elmaların Satış Aşamaları

Mehmet Tuğrul, depolarda bulunan ürünlerin yalnızca %8-9’unun hala beklemede olduğunu ve bu kısmın 15 Haziran’a kadar satışının devam edeceğini dile getirdi. Ekim ayından itibaren ürünlerin %90’ının satıldığını vurgulayan Tuğrul, stokta kalan elmaların büyük çoğunluğunun üreticiye ait olduğunu belirtti. Bu durumun stokçuluk değil, normal ve rutin bir satış süreci olduğuna dikkat çekti.

Isparta’da Elma Üretimi ve Soğuk Hava Depolama

Isparta, yıllık yaklaşık 1 milyon ton elma üretimi ile Türkiye’de öncü iller arasında yer alıyor. Geçen yıl don olayları nedeniyle 800 bin ton civarında gerçekleşen üretimde, yaklaşık 500 bin ton elma, ilde bulunan 116 atmosfer kontrollü soğuk hava deposunda saklanıyor. Hasat edilen elmalar yıl içerisinde kademeli olarak satışa çıkarılarak pazarlanıyor.

Elma Fiyatlarında Maliyet Faktörünün Rolü

Elma fiyatlarındaki değişikliklerin, ürün kalite çeşitliliği ve maliyetlerden kaynaklandığını kaydeden İl Müdürü, fiyatların meyve kalitesi ve işlenme maliyetleriyle birlikte yükseldiğini açıkladı. Ekim ayındaki 45 lira civarındaki fiyatın, işlenme ve paketleme maliyetleri nedeniyle yükseldiğini belirtti ve yüksek fiyatların stokçulukla ilişkili olmadığını ifade etti.

Bu Yıl Elma Rekoltesinde Artış Bekleniyor

Tuğrul, bu yıl elma üretiminin 1 milyon tonun üzerinde gerçekleştirilmesinin beklendiğini belirterek, don olaylarının geçen yıla göre daha az etkili olduğunu sözlerine ekledi. Böylece il genelinde elma üretimi ve satış sürecinin istikrarlı bir şekilde devam ettiği vurgulandı.