İzmir’de Ramazan Ayında 5 Bin 500 Gıda İşletmesine Hijyen ve Fiyat Denetimi

İzmir’de Ramazan Ayında Gıda Denetimleri Arttı

İzmir’de Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı ve Ramazan Bayramı sürecinde gıda sektörüne yönelik yoğun bir denetim programı uyguladı. Özellikle şekerleme, unlu mamuller, et ve süt ürünleri başta olmak üzere birçok gıda işletmesinin üretim, depo ve satış alanlarındaki hijyen standartları titizlikle incelendi. Ayrıca ürünlerin etiket bilgileri ve saklama koşulları da denetim kapsamına alındı.

Hijyen Koşullarına Uymayan 290 İşletmeye İşlem

İzmir Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı süresince yaklaşık olarak 5 bin 500 ayrı denetim gerçekleştirerek koşulları sağlamayan 290 işletme hakkında yasal işlem başlattı. Denetimlerin kesintisiz şekilde devam ettiğini belirten İl Müdürü Kahraman Akdoğan, özellikle tüketici alışkanlıklarının değiştiği Ramazan döneminde şekerleme, tatlı ve pide gibi risk taşıyan gıda sektörlerine öncelik verildiğini açıkladı. Akdoğan, "Ürünlerin üretim aşamasından başlayarak tüketiciye ulaşıncaya kadar tüm süreçleri detaylı şekilde takip ediyoruz" ifadelerini kullandı.

Fiyat Politikaları Da Titizlikle İncelendi

Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri de stokçuluk, haksız fiyat artışı ve fiyat etiketi uygulamalarını kapsamlı biçimde denetledi. Marketler, fırınlar, restoran ve kafeteryalarda yapılan kontrol ve incelemelerde fiyat etiketi ile raf ve kasa fiyatları arasındaki uyum sağlanmaya çalışıldı. Ocak ve Şubat aylarında 3 bin 500’den fazla işletme ve yaklaşık 575 bin ürün incelemeye tabi tutuldu. Mevzuata aykırılıklar sebebiyle ilgili işletmelere toplamda 9,5 milyon lira idari para cezası uygulandı.

Vatandaşlar Etiketleri Kontrol Etmeli

İl Müdürü Kahraman Akdoğan, tüketicilere açıkta satılan gıdalardan uzak durmaları ve satın aldıkları ürünlerin etiket bilgilerini mutlaka kontrol etmeleri tavsiyesinde bulundu. Ayrıca Alo 174 Gıda Hattı’nın gelen şikayetlerin hızla değerlendirilmesinde kritik bir rol üstlendiğini belirten Akdoğan, vatandaşların güvenli gıda tüketimi için her türlü önlemi almaya devam ettiklerini vurguladı.