Karaman’ın Son Saraç Ustası Hasan Günaştı: Hayvancılık ve Çiftçilikte Kayıplar Mesleği Bitiriyor

Karaman’ın Tek Saraç Ustası Hasan Günaştı’nın Meslek Mücadelesi

Karaman’da 60 yıldır koşum, eyer takımı ve çıngırak gibi hayvan gereçlerini el emeği ile üreten 78 yaşındaki tek saraç ustası Hasan Günaştı, mesleğinin ve sektörün yaşadığı zorlukları ANKA Haber Ajansı’na anlattı. Manifaturacılar Çarşısı karşısında bulunan dükkanında mesleğini sürdüren Günaştı, hayvancılığın ve çiftçiliğin azalışına bağlı olarak işlerinin giderek azaldığını söyledi.

Hayvancılık ve Çiftçilikte Yaşanan Düşüş Mesleği Etkiliyor

Hasan Günaştı, iş hacminin oldukça küçüldüğünü, görece olarak yeni nesillerin bu mesleğe ilgi göstermediğini ifade etti. Eskiden el emeği ile yapılan ürünlerin artık makinelerle üretilmesinin de mesleğe olan talebi azalttığını belirtti. "Artan gübre ve mazot fiyatları nedeniyle çiftçiler işe devam edemiyor, maliyetler yükselirken gelirler düşüyor," diyen Günaştı, Karaman’da çiftçilik ve hayvancılığın azaldığını ve bunun mesleğine doğrudan yansıdığını vurguladı.

Son Saraç Ustası Olarak Gelecek Endişeleri

Hasan Günaştı, mesleği devam ettirecek yeni ustaların yetişmediğine dikkat çekerek, gençlerin bu zorlu şartlarda bu işi öğrenmeye istekli olmadığını söyledi. "Yanıma birini alsam onun ekmeğiyle oynarız, çünkü iş yok," diyen Günaştı, mesleğin devamı için yeterli iş ve destek olmadığını belirtti. Emekliye ayrılması gerektiğini ancak henüz mümkün olmadığını ifade eden usta, mesleğin yaşaması için sektörün canlanması gerektiğini dile getirdi.

Karaman’da Hayvancılık ve Çiftçilikte Umut Kalmıyor

Günaştı, maliyetlerin her geçen gün arttığını ve hayvancılığın ekonomik olarak sürdürülebilir olmadığını söyledi. "Çiftçi beklediğini bulamadığı için işleri bırakıyor, Karaman’da artık hayvancılık ve çiftçilik geçmiyor, iç açıcı bir durum söz konusu değil," ifadeleriyle bölgedeki ekonomik sıkıntının altını çizdi. Böylece mesleği temsil eden son ustanın da geleceği belirsizliğe sürüklenmiş oluyor.