Kayseri Pastırması İçin Özel Pastırma Doğrama ve Sunum Kursu Başladı
Kayseri Pastırması İçin Özel Kurs
Kayseri Büyükşehir Belediyesi'nin bağlı kuruluşu KAYMEK tarafından, Avrupa Birliği tesciline sahip Kayseri pastırmasının tanıtımını desteklemek ve sektördeki istihdama katkıda bulunmak amacıyla Pastırma Doğrama ve Sunum Teknikleri Kursu açıldı.
Kursun Amacı ve İçeriği
Kurs, Türkiye'nin Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili alan 46'ncı ürünü olan Kayseri pastırmasının bilinirliğini artırmayı hedeflerken, katılımcıların pastırma doğrama konusundaki becerilerini geliştirmeyi amaçlıyor. Eğitim sürecinde kursiyerler, bıçak tutma tekniklerinden masat kullanımına ve ince doğrama tekniklerine kadar birçok pratiğe dayalı bilgi sahibi oluyor.
KAYMEK Şefi Mustafa Tosun’un Açıklamaları
KAYMEK mutfak şefi Mustafa Tosun, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç’ın girişimleriyle açılan bu kursun, hem mesleki eğitim hem de sektörün ihtiyaçları doğrultusunda planlandığını belirtiyor. Tosun, "Kursiyerlerle birlikte uygulamalı olarak bıçak kullanımı, pastırmanın doğru şekilde doğranması ve sunum tekniklerini öğreniyoruz. Bundan sonra farklı alanlarda da yeni kurslar açarak eğitimlerimize devam etmeyi planlıyoruz." ifadelerini kullandı.
13 Nisan Akşamı Televizyon Yayın Akışı: Hangi Kanalda, Saat Kaçta Ne Var?
13 Nisan Pazartesi akşamı televizyon ekranlarında birbirinden popüler diziler, yarışmalar ve haber bültenleri yayınlanacak. İzleyiciler için ATV, Kanal D, FOX, Show TV, Star TV, TRT 1 ve TV8 kanallarının detaylı yayın programını derledik.
13.04.2026 10:11:00haber
Batman'da Araçta 24,6 Kilo Metamfetamin Ele Geçirildi, 1 Kişi Gözaltında
Batman'da polis ekipleri, durdurdukları çekicide aracın tabanına gizlenmiş 24 kilo 600 gram metamfetamin maddesi ele geçirdi. Olayla ilgili 1 şüpheli gözaltına alındı.
13.04.2026 10:12:003-sayfa
Manavgat'ta Otomobille Çarpışan Motosiklet 20 Metre Havada Uçtu: 2 Yaralı
Antalya Manavgat'ta otomobille yan çarpışma sonucu motosiklet sürücüsü ve yolcusu yaralandı; motosiklet yaklaşık 20 metre öne fırladı. Olay yerine sevk edilen sağlık ekipleri yaralılara müdahale ederek hastaneye kaldırdı.
13.04.2026 10:12:003-sayfa
Düzce'de Fındık Üretimini Tehdit Eden Kahverengi Kokarca İçin Feromon Tuzaklarıyla Kritik Mücadele Başladı
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2026 fındık üretim sezonu öncesinde kahverengi kokarca zararlısına karşı feromon tuzakları kurarak zararlı popülasyonunu izlemeye aldı. Üreticiler, artış durumunda bilgilendirilecek ve zamanında ilaçlı mücadele yapılacak.
13.04.2026 10:12:00yerel
Kanadalıların %57'si Avrupa Birliği Üyeliğini Destekliyor
Kanada’da yapılan ankette katılımcıların %57’si ülkelerinin Avrupa Birliği’ne katılmasını desteklerken, %84’ü ekonomik ilişkilerin güçlendirilmesini olumlu buldu. Bu veriler, Kanada-AB bağlarının geleceği hakkında önemli ipuçları sunuyor.
13.04.2026 10:01:00guncel