Muğla Yatağan’da Dünya Çiftçiler Günü’nde Salep Hasadı Yapıldı: Türkiye’de İkinci Sırada

Dünya Çiftçiler Günü’nde Salep Hasadı Yatağan’da Gerçekleştirildi

Muğla’nın önemli salep üretim merkezlerinden biri olan Yatağan ilçesinde, Dünya Çiftçiler Günü münasebetiyle üreticilerle birlikte salep hasadı yapıldı. Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü öncülüğünde düzenlenen etkinlik, Muğla İli Salep Üreticileri Birlik Başkanı ve üretici Volkan Uygun’un Bozarmut Mahallesi’ndeki tarlasında gerçekleşti. Burada çiftçilerle bir araya gelinerek, salep üretiminin sürdürülebilirliği ve tarımsal potansiyelin önemi vurgulandı.

Yatağan’ın Tarımsal Potansiyeli ve Çiftçi Sayısı

İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, yaptığı açıklamada Dünya Çiftçiler Günü’nü kutlayarak Yatağan’ın Muğla’nın tarımında önemli bir yere sahip olduğuna dikkat çekti. Yatağan ilçesinin 209 bin dekarlık tarım alanıyla ilin toplam tarım arazisinin yaklaşık yüzde 11’ini oluşturduğunu belirtti. Bölgedeki çiftçi sayısının Çiftçi Kayıt Sistemi verilerine göre 3 bin 259 olduğunu ifade eden Baydar, bölgede zeytin, yem bitkileri, buğday ve çilek gibi çeşitli ürünlerin ön planda olduğunu açıkladı.

Muğla’nın Salep Üretimindeki Yeri

Muğla, Türkiye’de salep üretiminde ikinci sırada yer almaktadır. İl Müdürü Baydar, Muğla’da 119 dekarlık alanda salep üretimi yapıldığını ve 34 tonluk üretimle ülke genelinde salep üretiminin yaklaşık yüzde 17’sini karşıladığını söyledi. Üretimlerin yaklaşık yüzde 42’sinin Yatağan ilçesinden sağlandığını belirten Baydar, salep üretiminin hem ekonomik değerinin hem de kültürel önemi bulunduğunu vurguladı.

Salep Üretimi ve Biyolojik Çeşitliliğin Korunması

Bu yıl bin 092 kilogram salep yumrusu ekimi gerçekleştirildiğini aktaran İl Müdürü, üreticilerin toplamda 2 dekarlık alanda aktif üretime devam ettiklerini ifade etti. Ayrıca Doğa Koruma ve Milli Parklar ekiplerinin sahada yürüttüğü çalışmalar ile salep üretiminin yapıldığı alanlarda biyolojik çeşitliliğin korunması için gerekli tedbirlerin alındığı bildirildi. Bu sayede çevresel sürdürülebilirlik hedeflenmektedir.