Muğla'da 7. Zeytinyağı Kalite Yarışması’nda Ödüller Sahiplerini Buldu: 161 Üretici Yarıştı

Muğla’da 7. Zeytinyağı Kalite Yarışması Gerçekleşti

Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 2019 yılında başlatılan ve bu yıl 7’incisi düzenlenen Zeytinyağı Kalite Yarışması, Muğla ve ilçelerinden 161 üretici firma ve markanın katılımıyla gerçekleşti. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Atatürk Kültür Merkezi’nde düzenlenen törende dereceye giren üreticilere ödülleri protokol üyeleri tarafından takdim edildi.

Vali Akbıyık: Muğla’nın Zeytinçilikteki Gücü ve Önemi

Muğla Valisi İdris Akbıyık, zeytin ve zeytinyağının kentin en önemli tarımsal ve gastronomik değerlerinden biri olduğunu belirterek, il genelinde 2 milyon dönüm tarım arazisinin yaklaşık yarısının zeytinlik alan olarak kullanıldığını açıkladı. Vali Akbıyık, Muğla’daki zeytinliklerde 20 milyonun üzerinde zeytin ağacı bulunduğunu ve son on yılda bu sayının ve zeytinlik alanlarının arttığını ifade etti.

Ayrıca, Muğla’nın zeytinyağının aroma, tat ve kalitesiyle ulusal ve uluslararası başarı hikayeleri yazdığını vurgulayan Akbıyık, üreticilerin Tarım ve Orman Bakanlığı destekleri ile hibelerinden etkin şekilde faydalanmalarının önemine de dikkat çekti. Üretim sürecinin bilgi, emek ve teknoloji gerektirdiğini belirten Vali, Muğla’nın dünya çapında tanınmasına üreticilerin katkısının büyük olduğunu kaydetti.

Üretim ve Destekler: Müdür Baydar'ın Değerlendirmeleri

İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, TÜİK verilerine göre Muğla’da 156 bin 238 ton yağlık zeytin üretildiğini, bunun yaklaşık 30 bin ton zeytinyağı potansiyeline denk geldiğini açıkladı. Baydar, 2019 yılında başlatılan “Zeytinin Zeytinyağına Kayıpsız ve Kaliteli Yolculuğu” projesi kapsamında üretici, işletme ve öğrencilere yönelik eğitimlerin sürdüğünü belirtti.

Bu çalışmalar sayesinde üretim sürecindeki kayıpların azaltıldığı ve zeytinyağı kalitesinin yükseltildiği bilgisini veren Baydar, Zeytinyağı Kalite Yarışması’nın sektörde motivasyon sağladığını ve katılımcı sayısının her yıl arttığını söyledi. Ayrıca bu yıl Muğla’ya toplam 725 milyon lira tarımsal destek sağlandığını, bunun 260 milyon liraya yakınının bitkisel üretim destekleri olduğunu ifade etti.

Baydar, il genelinde faaliyet gösteren 260 zeytinyağı üretim tesisinden 39’unun revizyonu için yaklaşık 29 milyon lira destek verildiğini, 760 üreticiye ise zeytin silkme makinesi gibi ekipman desteği sağlandığını açıkladı.

Milas Zeytinyağı'na AB Coğrafi İşaret Tescili

Milas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Reşit Özer, “Milas Zeytinyağı”nın Avrupa Birliği Coğrafi İşaret tescilini almasından büyük memnuniyet duyduklarını belirterek, zeytinin anavatanı olan bu toprakların değerlerini koruma ve geliştirme çalışmalarına devam edeceklerini söyledi.

Ödül Töreni ve Ekipman Çekilişi

Yarışmada dereceye girenlere protokol üyeleri tarafından ödüller takdim edilirken, program sonunda yapılan çekilişle seçilen üreticilere çeşitli zeytin ve zeytinyağı üretim ekipmanları hediye edildi. Bu etkinlik, Muğla’daki zeytinyağı sektörünün gelişimi için motive edici ve destekleyici bir organizasyon olarak öne çıktı.