OMÜ'den Gıda İsrafına Çözüm: 'Fazla Var' Uygulamasıyla Taze Gıdalar İndirimli Satışta

Ondokuz Mayıs Üniversitesi'nden Gıda İsrafına Teknolojik Çözüm

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) bünyesinde geliştirilen yeni bir mobil uygulama olan 'Fazla Var', restoran, kafe ve fırın gibi işletmelerin gün sonunda ellerinde kalan taze ürünlerin uygun fiyatlarla tüketiciye ulaştırılmasını sağlıyor. Bu yenilikçi proje ile taze gıdaların ekonomik değerinin korunması ve gıda israfının azaltılması hedefleniyor.

'Fazla Var' Uygulamasının İşleyişi ve Amaçları

OMÜ Mühendislik Fakültesi Bilgisayar Mühendisliği Bölümü Dr. Öğretim Üyesi İsmail İşeri, projeyle ilgili olarak, işletmelerin ertesi güne bırakılmayacak ancak tazeliğini koruyan ürünlerin indirimli fiyatlarla topluma sunulmasının amaçlandığını belirtiyor. Uygulamanın aynı zamanda ihtiyaç sahiplerine uygun fiyatlı taze yiyecek sunulmasında ve sıfır atık hedefine katkıda bulunmada önemli bir rol oynayacağı ifade ediliyor.

Teknolojik Altyapı ve Kullanıcı Deneyimi

Rektör Prof. Dr. Fatma Aydın liderliğinde hayata geçirilen 'Fazla Var' uygulamasının yazılım altyapısı OMÜ Bilgi İşlem Daire Başkanlığı tarafından tamamlandı. Mobil uygulama ve fazlavar.com üzerinden hizmet verecek sistem, kullanıcıların çevrelerindeki işletmeleri konum tabanlı filtreleyerek çorba, tatlı gibi çeşitli taze ürünlere %50 ile %70 arasında indirimli fiyatlarla ulaşmasını sağlıyor. Sistem, 'gel-al' mantığıyla çalışarak hızlı ve pratik bir alışveriş deneyimi sunuyor.

Gıda İsrafıyla Mücadelede Önemli Bir Adım

Dr. İşeri, dünyada yılda 1,3 milyar ton gıdanın yaklaşık %30'unun atık olarak çöpe gittiğine dikkat çekerek, 'Fazla Var' uygulamasının bu büyük soruna teknoloji yoluyla çözüm getirmeyi amaçladığını vurguladı. Projenin, gıda israfını önlemenin yanı sıra sürdürülebilir çevre politikalarına da katkıda bulunacağı ifade edildi.

Uygulamanın Yayına Alınma Süreci

Uygulamanın tüm yazılım altyapısı tamamlanmış olup, bazı entegrasyon çalışmaları sonrasında kısa süre içinde mobil uygulama mağazalarında ve fazlavar.com sitesi üzerinden kullanıcılarla buluşması planlanıyor. Proje, hem tüketiciler hem de işletmeler için yenilikçi bir platform sunacak.