Ordu'nun Eşsiz Yöresel Lezzetleri “Dağ Çileği Reçeli” ve “Çakıldak Fındığı” Coğrafi İşaretle Tescil Edildi

Ordu'nun Yöresel Lezzetleri Coğrafi İşaretle Tescillendi

Ordu'nun kültürel ve gastronomik zenginliklerinden olan dağ çileği reçeli ile çakıldak fındığı coğrafi işaret tesciline layık görülerek tescillendi. Bu tescil, ürünlerin Ordu'nun özgün değerleri olarak tescillenip korunmasını sağlarken aynı zamanda bölge ekonomisine katkı sağlayacak önemli bir adım olarak öne çıktı.

Başkan Güler’in Marka Şehir Vurgusu

Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler, meclis salonunda düzenlenen törende, şehrin değerlerini yansıtan ve marka şehir olma hedefini destekleyen çalışmaların hızla devam ettiğine dikkat çekti. Göreve geldiklerinde sınırlı sayıda olan tescilli ürün sayısını artırmak için 19 kadın kooperatifinin kurulduğunu belirten Güler, bu sayede Ordu'nun yöresel ürün portföyünün 24’e yükseldiğini ifade etti. Güler, emeği geçen tüm paydaşlara teşekkürlerini iletti.

TÜRKPATENT Başkanı Durak’ın Değerli Açıklamaları

Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) Başkanı Muhammed Zeki Durak, coğrafi işaret tescilinin bir bölgenin kendine özgü yerel değerlerini tescillemek anlamına geldiğini vurguladı. Durak, Ordu Valisi Muammer Erol ve Büyükşehir Belediye Başkanı Güler’in bölge değerlerini koruma ve markalaştırma yönündeki çalışmalarını takdirle karşıladıklarını belirtti. Ayrıca Durak, önümüzdeki dönemde Ordu’dan bir ürünün Avrupa Birliği nezdinde tescil edilmesi için destek sağlanacağını ve bu kapsamda çalışmaların sürdüğünü aktardı.

Tören ve Gelecek Planları

Konuşmaların ardından, bu yıl tescili gerçekleştirilen dağ çileği reçeli ve çakıldak fındığı ile önceki yıllarda tescillenen fındık tirmidi kavurması ve fırın fasulyesi kavurmasına ait sertifikalar, Vali Muammer Erol ve Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler’e takdim edildi. Program, söz konusu yöresel ürünlerin sunumu ve ikramıyla tamamlandı. Bu tesciller, Ordu’nun yöresel tatlarını koruma ve tanıtma misyonunu güçlendirmeye yönelik önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.