Ramazan ve Bayramda Balık Satışlarında Düşüş: Hamsi Bol Ama Talep Az

Ramazan ve Bayram Sürecinde Balık Satışlarında Düşüş Yaşanıyor

Samsun Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Atıf Malkoç, ramazan ayı ve bayram döneminde balık satışlarında önemli bir düşüş olduğunu belirtti. Özellikle hamsinin bol olmasına rağmen bu dönemde piyasanın ciddi anlamda etkilenerek satışların azaldığını ifade etti.

Karadeniz'de Bolluk ve Av Seferlerinde Azalma

Karadeniz’de hamsi başta olmak üzere balık çeşitlerinin bolluğu gözlemlenirken, ramazan ayı boyunca talebin düşmesi sebebiyle bazı balıkçı teknelerinin av faaliyetlerine ara vermek zorunda kaldığı bildirildi. Bu durum, piyasanın hareketliliğini doğrudan olumsuz etkiledi.

Ramazan Sonrası Talep ve Fiyatlarında Muhtemel Değişim

Malkoç, ramazan ayının sona ermesiyle birlikte balık talebinde yeniden artış beklendiğini, bunun fiyatlarda sınırlı bir yükselişe yol açabileceğini ancak bu artışın çok yüksek seviyelerde gerçekleşmeyeceğini söyledi. Böylece fiyat hareketlerinin kontrollü olacağı öngörülüyor.

Hamsi Bolluğu Bulgaristan Açıkları Kaynaklı

Bu sezonun genel olarak "hamsi yılı" olarak değerlendirildiğini vurgulayan Malkoç, Karadeniz’in Bulgaristan açıklarında yoğun şekilde bulunan hamsinin bol miktarda verimli bir şekilde avlandığını açıkladı. Bu balık bolluğu, sezonun genel seyrine olumlu katkı sağlıyor ve piyasaya canlılık kazandırıyor.