Restoran ve Kafelerde Zorunlu Alerjen ve Kalori Bilgisi: Menüde Ya da Karekodla Sunulacak
Restoran, Kafe ve Kantinlerde Alerjen ve Kalori Bilgisi Sunma Zorunluluğu
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, restoran, kafe, kantin ve yemekhane gibi toplu tüketim yerlerinde gıdaların içerik ve enerji (kalori) bilgilerini tüketicilere sunma zorunluluğu getirildiği belirtildi.
Menülerden Dijital Ekranlara, Karekod Uygulamasına Kadar Yeni Bilgilendirme Yöntemleri
Gıda içerik bilgileri ile alerjen içerikleri, menülerin yanında duvar tahtaları, broşürler, dijital ekranlar veya karekod (QR) teknolojisi aracılığıyla sunulabilecek. Karekod kullanılması durumunda ise, işletmelerin görünür bir alanda "Bu bilgilere karekod ile ulaşabilirsiniz. Karekod kullanamayan tüketiciler talep ederse bilgi kendilerine ayrıca sunulur." ifadesinin yer alması zorunludur.
Tüketicinin Bilinçli Tercih Yapması Amaçlanıyor
Bu düzenleme ile tüketicilerin alerjenlerden korunması, dini, sağlık veya kişisel tercihlere uygun seçimlerin kolaylaştırılması ve bilinçli karar verebilmesi hedeflenmektedir. Böylece gıda güvenilirliğinde önemli bir adım atılarak, şeffaf ve erişilebilir bilgi sunulması sağlanacaktır.
Montella’dan A Milli Takımda Kosova Maçı Öncesi Kritik 11 Değişikliği: Orkun Kökçü İlk 11’de
A Milli Takım Teknik Direktörü Vincenzo Montella, Kosova karşılaşması öncesinde orta sahada ve kanatlarda önemli oyuncu değişikliklerine gidiyor. Orkun Kökçü ilk 11’de forma şansı bulurken, Arda Güler sağ kanata kaydırılıyor, Zeki Çelik ise kadroda yerini alıyor.
28.03.2026 16:38:00spor
Denizli’de Fırtına Hayatı Felç Etti: Ağaçlar Devrildi, Çatılar Uçtu, Araçlar Hasar Gördü
Denizli’de etkili olan şiddetli rüzgar kentte büyük hasara yol açtı; ağaçlar devrilirken çatılar uçtu, çok sayıda araç zarar gördü. Belediye ve polis ekipleri olumsuz koşullara karşı hızlı müdahalede bulundu.
28.03.2026 16:38:00guncel
Mersin’de Trafik Kazasında Yaralanan Polis Memuru Serkan Ünal Hastanede Şehit Oldu
Mersin'de gerçekleşen trafik kazasında ağır yaralanan polis memuru Serkan Ünal, hastanede yapılan müdahalelere rağmen kurtarılamayarak şehit oldu. İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi, yaşanan üzücü olayı kamuoyuyla paylaştı.
28.03.2026 16:39:00guncel
Boğazköy Barajı'nda Bahar Müjdesi: Pelikanlar Göç Yolunda Mola Verdi
Bursa İnegöl'deki Boğazköy Barajı, bahar mevsiminin gelmesiyle göç yolunda olan pelikanlara ev sahipliği yapmaya başladı. Bu eşsiz doğa olayı, cep telefonu kamerasıyla kaydedilerek izleyicilere sunuldu.
28.03.2026 16:39:00guncel
Bursa'da 'Yan Bakma' Kavgası Kanlı Bitti: 3 Şüpheli Yakalandı, Kask Kamerası Kayıtları Ortaya Çıktı
Bursa Yıldırım'da çıkan 'yan bakma' tartışmasında 22 yaşındaki genç bıçaklandı, saldırganlar polis tarafından gözaltına alındı. Olay anı, çevredeki bir motosiklet sürücüsünün kask kamerasına saniye saniye kaydedildi.
28.03.2026 16:28:00guncel