Samsun'da Ramazan'da Gıda Denetimleri Sıklaştı: 68 İşletmeye Para Cezası

Samsun’da Ramazan Ayında Gıda Denetimleri Arttı

Samsun Tarım ve Orman Müdürlüğü, geçtiğimiz iki ay içinde gerçekleştirdiği 2 bin 986 denetimle, 68 işletmeye idari para cezası uyguladı. Ramazan ayı çerçevesinde özellikle unlu mamuller, ekmek ve şekerli ürünlerde yoğunlaşan denetim faaliyetleri, gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik kararlı yaklaşımla sürdürülüyor.

Denetimlerde Teknik ve Hijyen Standartları Mercek Altında

Yetkililer tarafından gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerin asgari teknik ve hijyenik şartlara uyumu, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları, etiket bilgilerinin doğruluğu ve satış koşulları detaylı şekilde inceleniyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Kenan Yılmaz, tüketici sağlığının korunmasının temel öncelikleri olduğunu belirterek, denetimlerde herhangi bir ihmal veya aksaklığa müsade edilmediğini vurguladı.

Yıl Bazında Yapılan Denetim Sayıları ve Numune Analizleri

Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2025 yılında toplam 22 bin 500 denetim gerçekleştirirken, Samsun’da yaklaşık 13 bin 500 gıda ve yem işletmesi üzerinde etkili bir denetim ağı kurdu. 2026’nın ilk döneminde 2 bin 986 denetime imza atılırken, 360 numune alınarak bunların mevzuata uygunluğu bilimsel olarak analiz için gönderildi. Bu yaklaşımla gıda güvenliği en üst seviyede tutulmaya çalışılıyor.

Gıda Güvenliği İçin 7/24 Denetim ve Şikayet Hattı

Denetimlerin 7 gün 24 saat esasına göre yapıldığını ifade eden Müdür Yılmaz, özellikle ramazan ayında tüketimi artan ürün gruplarında denetimlerin yoğunlaştırıldığına dikkat çekti. Tüketicilerin karşılaştığı uygunsuzlukları Alo Gıda 174 hattına bildirerek sürece katkı sağlaması teşvik edilirken, ihbarlara hızlı müdahale edilerek sorunların yerinde çözüldüğü açıklandı. Bu sayede Samsun halkının sağlıklı ve güvenilir gıda ürünlerine ulaşması hedeflenmektedir.