Sivas'ta Kurbanlık Piyasa Gözdesi: 1 Ton 180 Kiloluk 'Poyraz' Boğası 435 Bin TL’ye Satışta

Sivas'ta Kurban Bayramı Öncesi Piyasanın Gözde Kurbanlığı: 'Poyraz'

Sivas merkezine bağlı Kumyurt köyünde, 40 yıldır büyükbaş hayvancılıkla uğraşan yetiştirici Mehmet Kars'ın sahip olduğu montofon cinsi 'Poyraz' adlı boğa, Kurban Bayramı yaklaşırken satışa sunuldu. 1 ton 180 kilogram ağırlığında olan bu irice yapılı boğa, 435 bin TL fiyatla alıcı bekliyor.

Doğal Beslenme ve Sütle Besleme Hayvanın İriliğini Sağladı

Mehmet Kars, 'Poyraz'ı kendi üretimleri olan doğal ve kuru yemlerle beslediklerini belirtirken hayvanın büyümesinde küçük yaşlarda sütle beslemenin önemine vurgu yaptı. Emzirme sürecinin hayvanın gelişimindeki kritik rolünü açıklayan Kars, en iyi kalitede buzağı yetiştirmenin temelinde sağlıklı beslenme olduğunu açıkladı.

Talep Yoğun, Boğayı Tartmak Bile Zor Oldu

Çiftlik işletmecisi Serhat Kars, "Poyraz tamamen doğal yemlerle beslendi ve ona olan talep oldukça fazla" diyerek boğanın tartılma sürecinde yaşadıkları güçlüğü aktardı. Standart kantarın kapasitesini aşan 'Poyraz' için kamyonla özel büyük bir kantara götürülüp tartım yapıldığını belirtti.

Kurban Bayramı öncesinde yörede bu büyüklükte ve sağlıklı hayvanların piyasaya çıkmasıyla kurbanlık taleplerinde hareketlilik yaşanırken, 'Poyraz' boğasının yüksek fiyatı ve iriliğiyle dikkat çekmesi, satış şansını yükseltiyor.