Tekirdağ’da Yöresel Tatlılar Yarıştı: Hayrabolu Tatlısı Zirveyi Paylaştı

Tekirdağ'da Yöresel Tatlı Yarışması Turizm Haftasında Gerçekleşti

Tekirdağ İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından Turizm Haftası etkinlikleri doğrultusunda, Yahya Kemal Beyatlı Kültür Merkezi'nde düzenlenen yöresel tatlı yarışmasına toplam 20 yarışmacı katıldı. Yarışmada, Tekirdağ'ın meşhur coğrafi işaretli tatlıları olan Hayrabolu tatlısı ve peynir helvası da dahil olmak üzere 32 farklı tatlı çeşidi jüri tarafından titizlikle değerlendirildi.

Yöresel Lezzetlerin Gelecek Nesillere Aktarılması Hedefleniyor

İl Kültür ve Turizm Müdür Vekili Bünyamin Örnek, yarışma öncesi yaptığı açıklamada, yöresel tatlıların tanıtımının yanı sıra bu lezzetlerin gelecek kuşaklara aktarılmasının önemine vurgu yaptı. Örnek, özellikle yörede az bilinen tatlıların korunarak tanıtılması amacıyla böyle etkinliklerin düzenlendiğini ifade etti.

Çeşit Çeşit Yöresel Tatlılar Tadıldı ve Değerlendirildi

Yarışma kapsamında katılımcılar tarafından hazırlanan güllabiye, sütlü karakabak tatlısı, çizleme, kaşıklama, büzme ve coğrafi işaretli peynir helvası gibi farklı yöresel tatlıların tadımı gerçekleştirildi. Jüri üyeleri, aroma ve sunum açısından her bir tatlıyı özenle değerlendirdi.

Dereceye Giren Tatlılar ve Sahipleri

Jüri tarafından yapılan değerlendirme sonucunda birincilik ödülünü Hayrabolu tatlısı ile Nuray Cabbar kazanırken, ikinciliği yine Hayrabolu tatlısı ile Hatice Baydar elde etti. Üçüncülük ise bulama tatlısını sunan Nimet Diken’in oldu. Bu sonuçlar, Tekirdağ’ın zengin tatlı kültürünü daha geniş kitlelere duyurmayı amaçlayan etkinliğin başarısını gösterdi.