TEM Otoyolu’nda 2 Ton Kanserojen Aflatoksin İçeren Kıyılmış Antep Fıstığı Ele Geçirildi

Tekirdağ TEM Otoyolu’nda Aflatoksin İçeren Kıyılmış Antep Fıstığına El Konuldu

Tekirdağ Ergene ilçesi TEM Otoyolu üzerinde Ergene İlçe Jandarma Komutanlığı ekipleri tarafından durdurulan bir minibüste yapılan arama sonucu, baklava yapımında kullanılmak üzere kıyılmış 2 ton Antep fıstığı ele geçirildi. Ürünlerin yasal belge ve faturalarının bulunmaması nedeniyle Ergene İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince numune alınıp inceleme için laboratuvara gönderildi.

Aflatoksin Tespiti ve Sağlık Riski

Tekirdağ Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından yapılan analizlerde, ele geçirilen Antep fıstığında aflatoksin B1 ve total aflatoksin maddelerine rastlandı. Bu maddeler kanserojen özelliğe sahip olduğu için ürünlerin insan sağlığı açısından büyük bir risk oluşturduğu belirtildi. Ergene İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Süleymanoğlu yaptığı açıklamada, “İzlenebilirliği olmayan, etiketsiz ve kanserojen madde içerdiği tespit edilen yaklaşık 2 ton Antep fıstığını imha edeceğiz.” ifadelerine yer verdi.

İdari İşlemler ve Piyasa Tedbiri

Yetkililer, söz konusu ürünlerin herhangi bir işletmeye satılma ihtimali bulunmadığını ve bu fıstıklarla yaklaşık 40 ton baklavanın üretilebileceğini aktardı. Süleymanoğlu ayrıca, minibüs sahibine 250 bin TL idari para cezası kesildiğini ve konuya ilişkin adli soruşturmanın devam ettiğini bildirdi. Ele geçirilen ürünlerin piyasaya sürülmesi engellenerek halk sağlığı koruma altına alındı.