Türkiye’de Av Yasağı Başladı: Balıkçılıkta Sürdürülebilirlik İçin Kritik Dönem

Av Yasağıyla Denizlerde Balıkçılık Faaliyetleri Geçici Süreliğine Durdu

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 15 Nisan itibarıyla başlayan av yasağıyla birlikte ülkemizde trol ve gırgır ağlarıyla yapılan balıkçılık faaliyetlerinin duracağını açıkladı. Bu yasak, balık stoklarının korunması ve sürdürülebilir avcılığın sağlanması adına kritik bir öneme sahip.

Balık Avlama Sezonu ve Av Yasağının Detayları

Bayraktar, 7,5 ay süren balık avlama sezonunun sona erdiğini belirterek, 1 Eylül 2025'te başlayan sezonun 15 Nisan 2026 itibarıyla tamamlandığını ve bu tarihten itibaren 1 Eylül 2026’ya kadar sürecek av yasağının yürürlükte olduğunu ifade etti. Bu dönemde trol ve gırgır ağları ile avcılığın durması, denizlerdeki balık popülasyonunun yenilenme ve gelişme süreci için oldukça değerli bulunuyor.

Türkiye’nin Su Ürünleri Üretimindeki Artış ve Yapısal Değişim

Ülkemiz, farklı denizlere sahip olması sayesinde su ürünleri üretiminde ciddi bir potansiyele sahip. Son yıllarda üretim rakamlarında dikkate değer bir artış yaşanırken, 2014 yılında 537 bin 345 ton olan toplam üretim, 2024 yılında %73,67 oranında artarak 933 bin 194 tona ulaştı. Bu yükselişin büyük bir kısmı yetiştiricilik faaliyetlerinden kaynaklanırken, avcılığın toplam içindeki payı azalmış ve yetiştiricilik üretimi ise %145,4 oranında artış göstermiştir.

Aynı zamanda deniz balıkları avcılığı da %25,5 artarken, 2024’te avlanan deniz balıkları miktarı 290 bin 68 tona ulaştı. Tür bazında hamsi 153 bin 175 ton ile en çok avlanan balık olurken, palamut 49 bin 278 ton, sardalya ise 17 bin 818 ton ile onu takip ediyor.

Sürdürülebilir Avcılığın Önemi ve Koruma Tedbirleri

Bayraktar, sürdürülebilir balıkçılığın sektörün geleceği açısından hayati bir öneme sahip olduğunu vurguladı. Kıyı balıkçılığının ağırlıklı olması, açık deniz balıkçılığı altyapısının yetersizliği ve fazla sayıda balıkçı teknesinin av baskısını artırdığını belirtti. Bu nedenle bilimsel araştırmaların desteklenmesi ve koruma-denetim faaliyetlerinin artırılması gerekliliğine dikkat çekti.

Ayrıca Türkiye’de su ürünleri tüketiminin dünya ortalamasının oldukça gerisinde olması da önemli bir sorun olarak ifade edildi; dünya kişi başı tüketim yaklaşık 20,7 kg iken, Türkiye’de bu miktar 7,7 kg seviyesinde bulunuyor.

Av Yasağı Döneminde Uyulması Gereken Kurallar

Av yasağı sürecinde kurallara uyulmasının önemine işaret eden Bayraktar, küçüklük sınırına uymayan balıkların satışı, yasak türlerin avlanması ve hijyen koşullarına aykırılıklar konusunda denetimlerin kesinlikle artırılması gerektiğini söyledi. Yasak avcılığın Tarım ve Orman İl/İlçe Müdürlüklerine veya jandarmaya bildirilmesinin önem taşıdığı bildirildi.

Yasak süresince pazarlarda genellikle kültür balıkları olan çipura, levrek ve alabalık ile birlikte ithal ürünler ve uygun koşullarda muhafaza edilen sezon balıklarının bulunacağı belirtildi. Balıkçılar, ayrıca karasularına bitişik uluslararası sularda uzatma ağları kullanarak avcılık yapabilecek.

Av Yasaklarının Deniz Balık Popülasyonuna Katkısı

Denizlerdeki balık stoklarının korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması açısından av yasakları büyük önem taşıyor. Bu süreçte balıkçılar ve tüketicilerin gerekli hassasiyeti göstererek, av yasaklarına riayet etmesi sektörün sürdürülebilirliği için büyük önem arz ediyor.