Türkiye'de Mavi Yemiş Üretimi ve İhracatı Hızla Artıyor: Batı Akdeniz Liderliği Sürdürüyor

Mavi Yemiş Üretimi ve İhracatında Türkiye'nin Performansı

Türkiye genelinde geçen yıl 6 bin 150 ton mavi yemiş üretilirken, toplam ihracat 4 milyon 188 bin dolara ulaştı. Saksılarda topraksız tarım yöntemiyle gerçekleştirilen üretimin popülerliği artmaya devam ediyor ve bu meyvenin yüksek antioksidan içeriği, hem iç pazarda hem de ihracat arenasında talebin yükselmesine katkı sağlıyor.

Üretim Alanlarında ve Hasat Sürecindeki Gelişmeler

2023 yılında 11 bin 414 dekar alanda yetiştirilen mavi yemişin yaklaşık yarısı, yani 3 bin 162 tonu Antalya ilçelerinde üretildi. 2024 yılında Antalya başta olmak üzere üretim bölgelerinde hasat dönemi başladı ve toplama işlemi dikkatli bir şekilde gerçekleştiriliyor. Toplanan meyveler kalite ve boyutlarına göre ayrılarak hem iç pazara hem de yurt dışı pazarlara sevk ediliyor.

İhracatta Batı Akdeniz Bölgesinin Önemi

Türkiye İhracatçılar Meclisi verilerinde 2024 yılında mavi yemiş ihracat gelirlerinde yaklaşık %15’lik bir artış gözlemlendi ve bu rakam 4 milyon 188 bin dolara yükseldi. Bu ihracatın %80’i Batı Akdeniz bölgesinde bulunan firmalar tarafından gerçekleştirildi.

Batı Akdeniz İhracatçıları Birliği’nin Başarısı

Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği (BAİB) Başkanı Mehmet Ali Can, mavi yemişin dünya genelinde trend haline geldiğini ve Türkiye’de tüketimin hızla arttığını vurguladı. 2024 yılında 244 bin kilogram ürünle 1,8 milyon dolar seviyesinde ihracat yapılırken, 2025’te yüzde 79'luk miktar artışı ve yüzde 87 tutar artışı sağlanarak ihracat 3,4 milyon dolar seviyesine çıktı. Bu artış sektördeki büyüme ve ihracatın çeşitlenmesini gösteriyor.

Yeni Pazarlar ve Artan İhracat Hacmi

Batı Akdeniz bölgesindeki 7 firma, toplamda 14 ülkeye ihracat gerçekleştiriyor; İngiltere, Suudi Arabistan ve Birleşik Arap Emirlikleri önde gelen pazarlar arasında bulunuyor. Özellikle Suudi Arabistan’a 2024 yılında gerçekleşmeyen ihracat, 2025 yılında 500 bin dolar düzeyinde satışa ulaşarak pazar çeşitliliğini artırdı. 2024 yılının başından itibaren yapılan ihracat ise olumlu bir seyir izliyor.

Üreticilerin Görüşleri ve Sektörün Geleceği

Antalya Serik ilçesinde 40 dönümlük alanda mavi yemiş üretimi yapan Gülay Demirci, meyvenin hem yurt içi hem de yurt dışı pazarda giderek daha çok talep gördüğünü belirtti. Yurt dışına ihraç edilen ürünlerin başlıca hedef pazarları Hollanda, Almanya ve Rusya olarak öne çıkıyor.

Demirci, mavi yemişin tat olarak damak tadına uygun ve antioksidan değeri yüksek bir ürün olduğunu ifade ederek, üretimin zahmetli olmasına rağmen talebin ve ihracatın her yıl artmasının sektörü olumlu etkilediğine dikkat çekti. Bu yıl hasat sürecinin devam ettiğini, ürünlerin titizlikle toplandığını ve paketlenerek pazara sunulduğunu dile getirdi.