Türkiye’nin Tarım, Gıda ve İçecek İhracatı 2026’nın İlk Ayında Yüzde 1,21 Artışla 2,4 Milyar Doları Aştı

2026 Ocak Ayında Türkiye’nin Tarım, Gıda ve İçecek İhracatı Artmaya Devam Ediyor

Türkiye'nin tarım, gıda ve içecek sektörü, 2026 yılının ilk ayında ihracatını geçen yılın aynı dönemine göre önemli bir artışla yüzde 1,21 yükselterek 2,4 milyar dolar seviyesine çıkardı. İthalat ise aynı dönemde yüzde 7,68 artışla 2,18 milyar dolara ulaştı. Bu gelişmeler neticesinde sektör, dış ticarette 0,22 milyar dolarlık pozitif denge oluşturdu.

İhracatta Elde Edilen Başarı ve Önde Gelen Ürün Grupları

Yılın ilk ayında en fazla ihracat yapılan kategori yaş meyve ve sebze oldu ve yaklaşık 513 milyon dolarlık değerle sektörün öncülüğünü yaptı. Bunu, 245 milyon dolarla şekerli mamuller ile 196 milyon dolarla balıkçılık ve su ürünleri takip etti. Ürün bazında baktığımızda, mandalina ihracatı yüzde 138,45 artarak 198,4 milyon doların üzerine çıktı ve sektörün ihracat lideri konumuna yerleşti.

İthalat Verileri ve Öne Çıkan Ürünler

2026 Ocak ayında ithalat açısından bakıldığında, en fazla alım yapılan ürün hayvan yemi oldu ve 475 milyon dolarlık ithalat gerçekleştirildi. Bitkisel yağ sektörü 384 milyon dolar, un sektörü ise 143 milyon dolar ile onu takip etti. Ayrıca, ham ayçiçek yağı 158,4 milyon dolarla ithalatın ilk sırasında yer alırken, buğday ve sığır ithalatı sırasıyla 141,9 milyon dolar ve 131,6 milyon dolar olarak kayıtlara geçti.

İhracatta Kilit Ülkeler ve Artış Oranları

Türkiye’nin tarım, gıda ve içecek üretimleri Irak, Almanya ve Rusya Federasyonu gibi önemli pazarlarda güçlü satış rakamları yakaladı. Irak’a yapılan ihracat 307,4 milyon dolar ile lider konumdayken, Almanya’ya 192,9 milyon dolar ve Rusya Federasyonu’na 166,8 milyon dolar ihracat gerçekleşti. Özellikle Rusya Federasyonu’na ihracat, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 36,55 gibi yüksek bir oranda arttı.

İthalatta Rusya Federasyonu Başı Çekiyor

Türkiye, sektör ithalatında en çok malı Rusya Federasyonu’ndan alırken, bu ülkeyle yapılan ticaret hacmi 378,1 milyon dolara ulaştı. Onu sırasıyla 158,8 milyon dolarlık ithalatla Ukrayna ve 156,4 milyon dolarlık ithalatla Brezilya izledi. Bu veriler, Türkiye’nin tarım ve gıda tedarik zincirinde stratejik dış ticaret ortaklarını ortaya koymaktadır.

Birim İhracat Değeri Yükseldi

Sektördeki birim ihracat değeri de önemli bir artış göstererek ton başına yüzde 14,77 yükselişle 1511 dolara çıktı. Bu, Türkiye’nin tarım ve gıda ürünlerinin uluslararası piyasalardaki değer kazandığını göstermektedir.