Veteriner Hekimlikte Çiftlikten Sofraya Sağlık Güvencesi: Düzce’den Dünya Veteriner Hekimleri Günü Mesajı

Veteriner Hekimlikte Çiftlikten Sofraya Sağlık Güvencesi

Düzce Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Şerif Ali Karanfil’den Anlamlı Açıklama

Düzce Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Şerif Ali Karanfil, Dünya Veteriner Hekimleri Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, veteriner hekimlerin hayvan sağlığı ve halk sağlığında oynadıkları önemli rolü kapsamlı şekilde anlattı. Karanfil, veteriner hekimliğin sadece evcil hayvanların sağlığını korumakla sınırlı olmadığını, aynı zamanda hayvansal gıdaların güvenliğinden sorumlu olduklarını vurguladı.

Başkan Karanfil, hayvanlardan insanlara geçen 200’den fazla zoonotik hastalıkla mücadelede veteriner hekimlerin bilgi ve deneyimlerinin hayati öneme sahip olduğunu ifade etti. Ayrıca, hayvan refahı, çevre sağlığı ve ekolojik dengenin korunmasında veterinerlerin aktif rol üstlendiklerine dikkat çekti.

Karanfil, artan protein gereksinimini karşılayan hayvansal üretimin dinamik yapısında veteriner hekimlerin kritik bir rol oynadığını belirtti. İnsan sağlığını tehdit eden salgın hastalıkların kontrolünde ve aşı geliştirme çalışmalarında veteriner hekimlerin bir sağlık ekibi olarak ön planda olduğunu dile getirdi.

“Veteriner hekim, çiftlikten sofraya sağlığın adıdır” diyen Karanfil, mesleğin misyonunun hayvan sağlığı, çevre sağlığı ve halk sağlığının kesiştiği noktada olduğunu söyledi. Karanfil, veteriner hekimlerdeki koordinasyon eksikliğinin, sağlıklı et, süt ve diğer hayvansal ürünlerin temininde sorunlara yol açabileceğinin altını çizdi.

Karanfil şöyle devam etti: “Çocuğumuzun sağlıklı kahvaltısını veteriner hekimlere emanet ediyoruz. Gıda zincirimizin gerçek kahramanları olan veteriner hekimler, sağlıklı hayvan, sağlıklı gıda ve sağlıklı insan zincirinin merkezi konumundadır.”