Tat Gıda Su Tüketimini %20 Azaltıp Geri Kazanımı %30’a Yükseltti: Sürdürülebilir Üretimde Yeni Dönem

Tat Gıda'dan Su Yönetiminde Büyük Başarı

Tat Gıda, sürdürülebilir üretim hedefleri doğrultusunda gerçekleştirdiği su yönetimi projeleri sayesinde su tüketimini önemli ölçüde düşürmüş ve su geri kazanımını artırmıştır. Şirket, 58 yıllık tecrübesiyle sürdürülebilirlik alanında sektöre öncülük eden uygulamalara imza atıyor.

Su ve Atık Su Yönetim Politikasıyla Sistematik Yaklaşım

Şirketin su ve atık su yönetimi, Su ve Atık Su Yönetim Politikası kapsamında titizlikle yürütülmekte, üretim süreçlerinde su kullanımı sürekli olarak izlenmekte ve atık sular çevre mevzuatına uygun şekilde arıtılmaktadır. Tat Gıda, üretim tesislerinde su temini ve kullanımı süreçlerini düzenli olarak ölçerek, etkili ve tasarruflu su kullanımını temel prensip olarak benimsiyor.

Atık Su Arıtma ve Sürekli İzleme Sistemleri

Şirket, atık su arıtma tesislerini kesintisiz işletmekte ve deşarj kalite parametrelerini Sürekli Atık Su İzleme Sistemi (SAİS) ile anlık olarak takip ederek raporlamaktadır. Bu sistem sayesinde çevre mevzuatına tam uyum sağlanırken, su yönetim süreçlerinde şeffaflık ve kontrol sağlanmaktadır.

Verimlilik Artırıcı Yatırımlar

Tat Gıda, biyolojik arıtma tesislerinin kapasitesini büyütmüş, gelişmiş filtrasyon sistemlerini devreye almış ve üretim süreçlerinde suyun yeniden kullanımını teşvik eden uygulamaları yaygınlaştırmıştır. Bu yatırımlar sayesinde şirketin su verimliliği önemli ölçüde artmıştır.

Dijital ve Sözleşmeli Tarım İle Kaynak Kullanımında Yenilik

Şirket Başkanı Veysel Memiş, suyun gıda üretiminde stratejik öneme sahip olduğunu belirterek, suyun verimli ve sürdürülebilir kullanımının şirketin temel önceliğini oluşturduğunu ifade etti. Memiş, dijital tarım teknolojileri ve sözleşmeli tarım modelleri sayesinde tarımsal tedarik zincirinin daha verimli ve izlenebilir hale getirildiğini; böylece su tüketiminde %20 azalma ve geri kazanımda %30 artış sağlandığını açıkladı.

Sürdürülebilirlik Komitesi ile Kurumsal Yönetim Destekleniyor

Tat Gıda bünyesinde faaliyet gösteren Sürdürülebilirlik Komitesi, çevresel, sosyal ve yönetişim performansını düzenli olarak değerlendirerek sürdürülebilirlik stratejilerini desteklemektedir. Enerji ve su verimliliği, emisyon yönetimi, sürdürülebilir tarım uygulamaları ve çalışan gelişimi gibi alanlara odaklanılarak şirketin çevresel etkisi azaltılmaktadır.

Su Yönetimiyle Operasyonel Verimlilik ve Çevresel Katkı

Tat Gıda, su yönetimi çalışmalarını sürdürülebilirlik vizyonunun merkezine koyarak hem operasyonel verimliliği artırmakta hem de doğal kaynakların korunmasına katkıda bulunmaktadır. Su stresinin giderek arttığı günümüzde bu yaklaşım, küresel sürdürülebilir üretim modellerinin güçlendirilmesi açısından kritik önem taşımaktadır.