Türk Mutfağı Haftası 2026: "Bir Sofrada Miras" Temasıyla 21-27 Mayıs’ta Dünya Genelinde Kutlanacak

Türk Mutfağı Haftası 2026, "Bir Sofrada Miras" Temasıyla Geniş Katılımla Gerçekleştirilecek

Her yıl Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın himayesinde düzenlenen Türk Mutfağı Haftası, 2026 yılında da 21-27 Mayıs tarihleri arasında Türkiye'nin yanı sıra dünyadaki Türk diplomatik temsilciliklerinde ve kültür merkezlerinde kutlanacak.

Türk Mutfağı Haftası'nın 5'inci Yılında "Bir Sofrada Miras" Teması

Bu yıl beşincisi gerçekleştirilecek Türk Mutfağı Haftası'nın teması "Bir Sofrada Miras" olarak belirlendi. Seçilen tema; ortak mutfak mirasının, kültürün, geleneklerin ve aktarılan hikayelerin ön plana çıkarılmasına odaklanıyor. Böylece, Türk mutfağı sadece yemekler olarak değil, yüzyıllar boyunca gelişen göçler, ritüeller ve dayanışma ruhuyla yoğrulmuş dinamik bir kültürel miras olarak tanımlanıyor.

Öne Çıkan Lezzetler ve Etkinlikler

Türk Mutfağı Haftası boyunca gerçekleştirilecek etkinliklerde, Türkiye’de ve yurt dışında bulunan Türk büyükelçilikleri ile temsilcilikler çeşitli aktiviteler düzenleyecek. Bu kapsamda, paylaşılan sofra yemekleri, şef iş birlikleri, teknik sunumlar, lezzet arşivi çalışmaları ve saha arşivi faaliyetleri katılımcılarla buluşturulacak. Bu yılın öne çıkan lezzetleri arasında keşkek, baklava, mantı ve dolma gibi geleneksel tatlar yer alıyor.

Etkinliklere ilişkin tüm bilgiler ve programlara turkishcuisineweek.com adresi üzerinden erişim sağlanabilecek.